Кентаки Жешка Браун Турција сендвич рецепт

Кентаки топло кафеавиот сендвич е традиција од неговото создавање во 1926 година. Фред К. Шмит, готвач за хотел Браун во Луисвил, првично го направи садот да го направи садот за патроните да ужива по вечерта на вечера и танцување.

Сендвич со отворен лик започнува со парче тост. Тост е основа за слоеви на мисирки, исечени домати, сос од пармезан ( Mornay ) и екстра рендано пармезанско сирење. Поставете го сендвичот на тава или сад заштитен од рерната и пуштете го веднаш додека сирењето се шарено и замачкано. За традиционално топла кафеава, ставете две ленти сланина на неа пред сервирањето.

Оваа верзија користи комбинација на пармезан и чедаречко сирење.

Направете ги овие сендвичи за вечера со сендвичи или за ручек или подгответе ги за уживање во играта .

Што ќе ти треба

• 2 лажици путер
• 1/4 чаша универзално брашно
• 2 чаши млеко
• 1/4 лажичка сол
• 1/2 кафена лажичка Вустершир сос
• 1/4 чаша рендан остри cheddar сирење
• 3/4 чаша рендан пармезан, поделени
• 1 фунта мисирка (ретко исечени - дел или остатоци, варен)
• 8 парчиња тост, крцкања исечени
• 4 парчиња домати (повеќе ако е мал)
• 8 ленти сланина (цврсто варен и исушен)

Како да го направите тоа

1. Се топи путер во тенџере со средно ниска топлина
2. Додадете го брашното и промешајте додека не се изедначи и меурче.
3. Додај млеко, сол, Ворчестершир сос, шеќер сирење и 1/4 чаши Пармезан.
4. Продолжи да се готви, мешајќи постојано, до дебели и шампанско.
5. Наредете го исечениот тост на половина дијагонално и ставете го на сад за печење (или користете поединечни садови за печење).
6. Наредете Турција парчиња на тост и покријте со сос од топла сирење.

1. На врвот со парчиња домати и посипување на преостанатиот 1/2 чаша пармезан сирење рамномерно во текот на сендвичи.
2. Ставете ги под бројлерот додека не се загрее и шампанско и лесно замачкано.
3. Топ секој сендвич со две ленти на крцкави сланина, ставен во облик на "Х."

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	551
Вкупно масти	29 g
Заситени масти	14 g
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	132 mg
Натриум	1.622 мг
Јаглехидрати	34 g
Диетални влакна	3 г.
Протеин	38 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)