Monsieur Croque, (или "Crispy Mister", за директен превод) се појави во париските кафулиња во 1910 година и огромна благодарност му се дава на пронаоѓачот. А Croque е крајна брза храна, класична улична храна и сите круг погодност храна, направени брзо и лесно во негување и целосно вкусен оброк.
Оригиналниот Croque Monsieur беше едноставно топла шунка и сендвич од сирење Gruyere, пржен во путер.
Некои веруваат дека тоа случајно беше создадено кога француските работници ги оставија котлите за ручек со жешка радијатор и се вратија подоцна за да го откријат сирењето во нивните сендвичи.
Тоа е сосема веродостојна приказна, дури и ако тоа е едноставно урбан мит, кој се грижи. секој сака крик. Тоа беше непознат готвач, кој некаде имаше кулинарска генијалност да го земе тој леплив топол сендвич и да го чува во путер, додека не стане сјаен и златно-кафеав. Овој потег е она што навистина заслужува слава и чест за овој многу вкусен зависник сендвич.
Croque Monsieur Recipes
Наоѓа низ цела Франција денес, Croque Monsieur - случајно познат како кроц - има толку многу рецепти и варијации како што има готвачи. Хрусталниот сендвич се служи како мезе, закуска или обичен оброк. Обидете се со еден од овие рецепти за неверојатно искуство - само ако знаете сендвичи на скара од сирење!
Традиционален рецепт на Croque Monsieur
Овој традиционален рецепт за Croque Monsieur е најблиската верзија на оригиналниот сендвич служел во париски кафулиња во раните 1900-ти.
Рецепт за крик Мадам
Крочната мадам е лесно да се направи, крцкавиот сендвич со сирење со јајце и сос од Бешамел на врвот. Тоа е многу лесен рецепт; ако некогаш сте пржеле јајце за појадок, можете да ја направите оваа Крка.
Крик провансалски рецепт
Овој рецепт за "Крок Провансал" вклучува домати, сирење Raclette и мајонез од шејта.
Дополнителен слој на богатство се додава со ширење на малку домашен сос од Бешамел над готовиот сендвич и донесува малку провансалско сонце на масата.
Apple и Sage Croque Monsieur рецепт
Ова јаболко и мудрец Croque Monsieur е вкусна варијација на оригиналниот француски рецепт. Се одликува со слатки јаболки, мајонез од билки, топено сирење и топла шунка, споени меѓу две маслени, свежи парчиња леб. Речиси десерт верзија на класичната Крка.
Рецепт на Croque Tartiflette
На Croque Tartiflette е лесно да се направи рецепт кој ги задоволува желбите за удобност на храната. Исто како и славниот Tasserole тепих, овој сендвич вклучува крем Бешамел сос, се стопи сирење Reblochon и исечени компири во крцкав, солен сендвич. Оваа Кроку е спакувана со јаглехидрати, но третманот сега повторно не може да направи премногу штета.