Месен, вулгарен и супер солени, овој полнети француски леб е вашата брза песна за удобно домашно миење. Говедското говедско месо е зачинето и готвење со целер, а потоа се натовари во саркастичен француски леб со шеќер и свеж магдонос. Мека внатре и крцкави надвор, овој 30-минутен оброк во суштина е топол сендвич, и многу повеќе.
Што ќе ти треба
- 1 леб леб (француски, италијански или било корален леб)
- 1 фунта говедото месо
- 1 лажица масло
- 2 супени лажици кромид (мелено)
- 1/2 чаша c elery (сецкани)
- 1 може да крем супа од печурки
- 2 лажици млеко
- 2 лажички Вустершир сос
- сол по вкус
- црн пипер по вкус
- 1 1/2 чаши cheddar сирење (рендан)
- Гарнир: магдонос
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната до 350 ° F.
- Исечете го францускиот леб на половина од должината на неа. Ако вашиот леб е многу тежок и густ, може да извадите дел од мекиот леб во центарот, а потоа да го додадете назад во готвеното месо пред да го ставите лебот подоцна.
- Поставете ги двете половини од францускиот леб на голем сад за печење. Стави на страна.
- Топлина нафта во голем тенџере на средно висока топлина. Додајте кромид и варете околу 2 минути. Додај говедско и кафеаво. Внимателно исцедете ја течноста, па смесата е сува.
- Додај целер. Кук додека целер е тендер.
- Додадете кондензирана супа, млеко и сос од Вустершир. Зачинете со сол и црн пипер. Измешајте ги мешавините и готвите мешавина, се загреваат, темелно комбинирани и малку задебелени. Ако претходно извадивте дел од лебот, исклучете го топлината и додајте го на скинијата сега.
- Сега внимателно ја лажира смесата во центарот на една половина од францускиот леб. Рашири рамномерно. Врз мешавината со рендан сирење и посипете со свеж магдонос. Врвот со другата половина леб.
- Печете 10-15 минути или додека не се стопи сирењето. Оставете да остане 5 минути, парче и сервирајте. -