Овие индивидуални шунка и чедардарски квичи се брзо да се поправи и се пече во калај. Тестото за ладење на темето на ладилникот го сочинува неверојатно лесното кора. Сметаат дека овие вкусни, хранливи третира за одмор утро или брз појадок за деца да го зграби и да ја стартувате со на пат кон училиште. Служат на quiches со сок и парчиња на диња или мед диња, целата јагоди, и seedless грозје за елегантен доручек или бранч. Или додадете исечени домати на плочата со честички. Дозволи две мали quiches по лице - или еден за мали деца.
Тие се одлични и за ручек. Служат на quiches заедно со некои салса или кечап заедно со фрлена салата или чаша супа за задоволувачки пладне оброк.
На quiches се многу прилагодливи, како и. Слободно можете да го користите швајцарското сирење или чедна мешавина на Џек, наместо сирење Чеддар. Или додадете околу 1/2 лажичка ситно исечен црвен кромид или скалион на шунка. Бекон прави вкусно полнење, или кафеава околу 4 унци на колбаси за појадок; добро исцедете го и додајте го во мешавината за полнење. За вкус Tex-Mex, користете кафено растурено мелено месо наместо шунка, бибер сирење на местото на чедарот, заменете го магдонос со cilantro, додадете малку фино сецкан црвен кромид. Врзете ги со пилешки пржени пиперки ако сакате.
Ако имате вегетаријански ( лакто-ово ) членови на семејството, само да ја испуштите шунка и да додадете малку сецкани пареа брокули или сецкани газирани печурки до полнењето.
Што ќе ти треба
- 1 (8 мл.) Може да се загрее
- 1/2 шоља чеша (сирење)
- 2/3 чаша шунка (сецкани)
- 1 лажица свеж магдонос (сецкани, плус повеќе за сервирање, ако сакате)
- 3 големи јајца
- 2 лажици светлина крем (или млеко)
- Цртичка сол
- Црната пиперка свежо црна земја
Како да го направите тоа
- Сајте ја рерната на 375 F.
- Спреј осум чаши со кифла со спреј за спреј.
- Отстранете го тестото на младешкото месо од тавата, но не го испуштајте тестото. Ставете го тестото на излитена површина и пресечете го во осум круга. Со исушен тркалачки игла, се тркалаат секоја кружна патека во 4-инчен круг.
- Свртете ги тестовите во коцки со масло.
- Во секоја чаша мафна чаша обложена со тесто, ставете околу 1 1/2 лажички рендан сирење и околу 1 супена лажица сечкана шунка. Посипете лесно со сецкан магдонос.
- Во мешање сад, размахване на јајца со светло крем или млеко, додека не се помеша. Додадете цртичка сол и бибер и добро се мешајте.
- Лажица околу 1 1/2 лажици мешавина на јајца во секоја чаша. На врвот со уште 1 1/2 до 2 лажички шеќер од чеша. Мешавината на јајца ќе се зголеми во големина, па не ги преполнувајте чашите.
- Печете ги чешките за околу 14 до 16 минути, или додека не се постави полнење и кората на полумесечина е златно кафеава.
- Отстранете ја тавата на решетката и оставете ги дамките да се изладат околу 5 минути. Користете нож или шпатула за да ги олабавите страните на квичињата. Внимателно отстранете ги на плочи и сервирајте жешко.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 294 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 269 мг |
| Натриум | 442 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 19 г. |