Дефиниција:
На грчки: μαστίχα
Mastiha започнува како полу-транспарентен сок од дрвени дрвја (всушност зимзелени грмушки) пронајдени само во одредени области на грчкиот остров Хиос. Како смолести гранули, тоа беше оригиналната гума за џвакање, а името "mastiha" е корен збор на "мастикатот", што значи "да се џвака".
На пазарот, побарајте "мастиха", "мастихи" или "мастични солзи " и може да бидат достапни и во прашкаста форма.
Mastiha се користи како зачин во слатки и готвење, како аромати за ликери, и во сапун, козметика и паста за заби, меѓу другите. Неодамнешните докази за нејзиниот позитивен ефект врз чиревите резултираа со бум во купувањето од страна на големите фармацевтски компании.
Изговор: mahs-TEEKH-hah
Исто така познат како: гума мастика
Алтернативни правопис: мастича, мастика, мастихи
Примери: За да се направи мастило во прав, користете малтер и толчник за мелење на смолата. Бидејќи смолата може да биде леплива, мелење заедно со малку шеќер или сол (од рецепт состојки). "Една капка" од мастика во прав значи една гранула, земја.