Можете да им служи на овие лосос Patties со пире од компири и грашок за врвен старомоден вечера за удобност храна. Овој рецепт е многу лесно да се направи, дури и за почеток готвачи. Едноставно следете ги упатствата и наскоро ќе седнете на солени и задоволителни оброци.
Има нешто толку прекрасно во врска со еден едноставен рецепт како овој, кој беше направен многу пред почетокот на фантастичната храна движење започна. Се сеќавам на мајка ми што го направи овој рецепт кога бев млад. Нема ништо лошо во употребата на конзервирана лосос и крекери од солен; всушност, ако сте навикнати да јадете ресторан за храна, како што се јадениот морски бас со грозје салса, овој рецепт ќе дојде како пријатно изненадување. Ова е вистинска старомодна удобна храна.
Јас секогаш купувам конзервирана црвена сокејска лосос ; конзервирана розова лосос е поевтина, но вкусот и текстурата на полесниот лосос не се толку добри. Исцедете го лососот и отстранувајте ги коските и кожата (или кршете ги коските и оставете ги за повеќе калциум), потоа измешајте и продолжете со рецептот. Можете исто така да ги користите остатоците од филети со лосос или стекови ако имате на рака. Едноставно избришете го лососот со прстите додека не биде прилично добро, а потоа направете ги патеките. Овој рецепт, исто така, може да се направи со конзервирана туна .
Често го правам овој рецепт на ладен есен или зимска ноќ за вкусен старомоден оброк. Можете да им служи на овие patties како-е, со забен сос или некои мајонез се меша со мед сенф, или ставете ги на тост англиски мафини или ciabatta ролни со некои сенф и мајонез за лосос плескавици .
Што ќе ти треба
- 1 (14-унца) може лосос, исцедена
- 3/4 чаши солински бомбички трошки
- 1/4 чаши ситно сецкан кромид
- 1/4 чаша фино сецкан црвен пипер
- 2 лажици маслиново масло (поделено)
- 1/2 лажичка сушен копра плевел
- 1 јајце, претепан
- 1 лажица сок од лимон
- 1 лажица путер
Како да го направите тоа
- Во голема сад, ставете лосос и крекери трошки; Стави на страна.
- Во тежок кадифе на средна топлина, готкувајте го кромидот и црвеното пиперче во маслиново масло сè до тендерот.
- Додадете го зеленчукот во лососот и крцкавите трошки во сад и нежно се мешајте. Додај копар плевел, јајце и сок од лимон и нежно се меша.
- Формирајте ја мешавината на лосос во четири патерици користејќи ги рацете. Во овој момент, можете да ги покриете patties и фрижидер за неколку часа пред да ги завршите со готвење.
- Додадете 1 супена лажица маслиново масло и малку путер на истата тава и загрејте над средна топлина.
- Додадете ладни пасоши на лососот на тестото кога путењето се топи. Гответе patties за 3-4 минути на секоја страна, додека златно кафена и топла. Послужете веднаш.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 360 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 126 мг |
| Натриум | 203 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 27 g |