Тука е одличен рецепт за правење свои лични пици. Сакам да го скршам тестото на три дела за да направам три лични пици, но тестото може да се распадне на четири дела за помали пици. Секоја мала пица може да биде исечена на четири дела, што го прави овој одличен рецепт за ноќевања за спиење, каде што децата можат да додадат свои пиперки на пиците.
Што ќе ти треба
- 1 лажиче.
- активен сув квасец
- 1 чаша топла вода (95 до 110 степени F)
- 1/2 лажиче. шеќер
- 1 лажиче. сол
- 2 лажици.
- екстра девствено маслиново масло
- 2-1 / 2 чаши брашно од леб
Како да го направите тоа
- Во медиум сад, се промешува во квасец, вода, шеќер, сол и масло. Измешајте доволно брашно за да направите тесто што може да се замеси. Вклучете го тестото на таблата и брзо мачкајте 3 минути, додавајќи повеќе брашно ако тестото е премногу лепливо за мачкам. Ставете го тестото во сад со маснотии и испржете го тестото во чашата, така што врвот од тестото исто така е лесно подмачкан. Покријте и нека се издигнат на топло место, без дупчење, додека не се зголеми двојно, што треба да трае околу 30 минути.
- Поделете го тестото во три еднакви делови. Подмачкајте ја тавата за пица или садот за печење . Притиснете еден дел од тестото во 9-инчен круг на подмачкан сад. Ставете го сосот и посакуваните додатоци. Печете пица на 400 степени F за околу 20 минути, или додека рабовите на пицата не се лесно златни. Можете да ги исперете сите три лични пици или поставете ги другите два дела за тесто во пластична кеса за чување на храна и фрижидер или замрзнете за подоцнежна употреба.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 87 |
| Вкупно масти | 9 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 778 mg |
| Јаглехидрати | 1 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |