Вие нема да верувате колку е лесно да ги направите овие мазни лимони кремови! Втиснете ги во миксерот, извадете ги со чоколада, а луѓето ќе мислат дека ги купивте од продавница за слатки! Исто така можете да направите и други арома на цитрус со овој рецепт.
Што ќе ти треба
- 5 чаши шеќер во прав
- 1/4 чаша путер (собна температура)
- 2 1/2 лажици сок од лимон
- 1/8 лажичка сол
- 3/4 чаша бел слез крем
- 1 лажичка екстракт од лимон
- 1/2 лажичка екстракт од ванила
- 2 лимони (кора од лимон)
- 4 капки жолта храна (повеќе или помалку колку што е потребно)
- 1 килограм чоколаден бонбон слој
- Изборно: slivers на
- зацврстен лимон кора за декорација
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте 2 чаши шеќер во прав, путер, сок од лимон, сол, бел слез, екстракти, кора од лимон и неколку капки боење храна во голема сад за мешање опремен со прицврстување на лопатка. Се меша на средна брзина додека не се изедначи и рамномерно се вградува.
2. Полека додадете го остатокот од шеќерот во прав во серии, застанувајќи често за да ги изгребате страните на садот. Измешајте додека не се помеша. Вкусот и додадете дополнителен лимон екстракт, ако сакате, и повеќе жолта боја ако сакате похрабри боја.
3. Користете мала колаче или бонбони за заби, извадете ги малите топчиња од торта и се тркалаат помеѓу дланките додека не се округли 1-инчен круг. Поставете ја топлата на торти на лист за печење покриена со пергамент или восочена хартија и фрижидејте ги додека не се излади, најмалку 1 час.
4. Кога кремовите од лимон се доволно цврсти за да се натопи, ставете го бонбониот премаз во сад кој е безбеден за микробранови и микробранова печка се додека не се стопи, мешајќи по секои 45 секунди за да се спречи прегревање.
5. Користејќи натопи алатки или вилушка, потопете крем полнење во стопена бонбони слој. Извадете ја од слој и повлечете го дното преку усната од садот за да го отстраните вишокот слој. Заменете ги натопените бонбони на листот за печење. Доколку е пожелно, врзете го со треска со зацврстена лимонска кора додека облогата е сеуште влажна. Повторете со остатоци од крема за крем.
6. Фрижидерите на кремите за да го наместите слојот целосно, околу 20 минути. Овие лимони кремови најдобро се служат на собна температура и може да се чуваат во херметички сад на ладна собна температура, во фрижидер, до две недели.
Желба повеќе? Проверете ги овие рецепти:
Кликни овде за да ги видите сите Рецепти за сладолед и крем!
Кликни овде за да ги видите сите рецепти за конзумирање на лимон!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 140 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 4 mg |
| Натриум | 4 mg |
| Јаглехидрати | 21 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |