Што ќе ти треба
- 1 2-фунта / 475 мл свинско месо без коски
- 4 чаши / 950 мл се распаднале пченкарно брашно
- 1 чаша / 240 мл пилешка супа
- 1/2 чаша / 120 мл сецкан кромид
- 1/4 чаша / 60 мл бор ореви, лесно запечен
- 1 јајце
- 2 лажици / 30 мл путер
- 1-2 чешниња лук, мелено
- 1 лажица / 15 мл свеж мудрец, сецкани
- 2 лажички / 10 мл сол
- 1 лажичка / 5 мл црн пипер
Како да го направите тоа
Во тенџере, топи путер. Додајте кромид и лук и готви до тендер. Додајте мудрец и готви околу 30 секунди. Извадете од топлина и додадете 1/2 лажичка / 2,5 мл сол, 1/2 лажичка / 2,5 ml црн пипер, кромид, кромид, борови ореви и јајца. Промешајте, полека додавај го пилешкото супа додека не се премачка. Кутијата треба да изгледа како кутии. Зачинете со сол и бибер по вкус.
Загрејте ја решетката и подгответе се за индиректно печење.
Пеперутка или се тркалаат сече свинско месо. Се шири кутии над свинско филе и се тркалаат. Безбедна со кујнски канап. Зачинете со преостаната 1/2 лажичка сол и 1/2 лажичка пиперка. Поставете свинско месо на скара преку директна топлина. Свртете ги на секои две минути се додека површината на свинското филе е убава и не се запечатува. Движете се до индиректниот дел од скара и продолжете да готвите околу 30 минути или додека месото не достигне внатрешна температура од 165 степени Ф (74 степени C.). Извадете од скара и оставете го да остане 5-7 минути. Извадете ја канап, парче и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 759 |
| Вкупно масти | 31 г. |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 176 mg |
| Натриум | 1.005 mg |
| Јаглехидрати | 68 g |
| Диетални влакна | 10 г. |
| Протеин | 56 g |