Портокалова свинско месо исецкајте мешајте

Некои ноќи само сакате да направите нешто различно со вашите свинско месо. Не гледам подалеку од овој брз вкус-пржење! Слободно можете да додадете малку сос од соја и / или шеќер кога се промешува - пржење на бебето чој.

Што ќе ти треба

• 4 свинско месо без бонбони (околу 1 1/2 фунти)
• За маринадата:
• 1 лажица ориз вино или сува Шери
• 2 лажички пченкарен крах
• За сос:
• 1/3 чаша сок од портокал
• 2 лажици вода
• 2 лажици соја сос
• 1 1/2 лажички течен мед
• Друго:
• 2 парчиња ѓумбир, сецкани
• 1 Лук од чеснок, сецкани
• 2 Бебе bok choy
• 1/2 чаша бебе моркови
• 2 лажички пченкарен шеќер се меша во 4 лажички вода
• Неколку капки масло од сусам, колку што е потребно
• 4 лажици масло за пржење со мешање, или ако е потребно

Како да го направите тоа

1. Исплакнете ги свинското месо, исушете ги, и исечете ги на коцки. Додадете го оризово вино и пченкарно крошно и маринирајте 30 минути.
2. Додека свинско месо се маринира, подгответе зеленчук и сос. Измијте го бебето чој чај, мозоци и сека, одвојувајќи ги листовите и стебленцата. Измијте го и исцедете го бебето моркови и пресечете го на половина. Комбинирајте ги сос состојките и оставете ги настрана. Комбинација на пченкарен скршек и вода во мала сад и издвои.

1. Загрејте ја котел со вакуум или тежок калап. Додадете 2 лажици масло. Кога маслото е жешко, додадете коцки од свинско месо. Нека свинско месо се готви за една минута, а потоа се промешува-пржете додека не ја променат бојата и речиси се готват. Извадете од вок или тава и исцедете ги крпите за хартија.
2. Исчистете ја водата и додајте повеќе масло. Кога маслото е жешко, додадете лук и ѓумбир. Промешајте накусо до ароматични. Додај моркови. Промешајте накратко и додајте стебла за бебе бок чој. Накратко гответе, додадете ги листовите и кратко замрзнувајте додека не се претвори во светло зелена боја.
3. Направи добро во средината на вукот и додадете го сосот. Свртете го топлината, наместете ја пченката и мешавината од вода брзо да се промешаат и додадете ја во сосот, брзо мешајќи за да се згуснете. Измешајте сè заедно. Додајте неколку капки масло од сусам и сервирајте жешко. Служат со варен ориз.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	551
Вкупно масти	25 g
Заситени масти	9 г.
Незаситен масти	10 г.
Холестерол	148 мг
Натриум	750 мг
Јаглехидрати	29 g
Диетални влакна	5 г.
Протеин	54 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)