Ова е одличен сос за овошје и домати за свинско месо и пилешко, кое ќе додаде слатки и зачинети белешки на скара од месо.
Што ќе ти треба
- 2 килограми кајсии (проследен и преполовен)
- 3 големи домати (преполовен)
- 3 чаши
- кафеав шеќер
- 2 чаши јаболков оцет
- 1/2 чаша сува бело вино
- 1 мал слатка кромид (мелено)
- 3 чешниња лук (мелено)
- 2 лажици соја сос
- 2 лажички топла сос
- 2 лажички Дијан сенф
Како да го направите тоа
- Ставете ги сите состојки во голем резервоар и доведете до вриење.
- Намалување на топлина и врие за 1 1/2 до 2 часа.
- Кога сосот е намален, се напрегаат низ сито.
- Употребете го веднаш или чувајте го во херметички сад во фрижидер до 1 недела по подготовка или во замрзнувач за 3-4 месеци.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 50 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 49 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |