Совети и доделување предлози
Класифицирани како колаче за колачиња, пушките доаѓаат во две текстури: фуджи или торти. Fudge пусти рецепти се судрат со чоколадо и путер количини, додека оставајќи надвор било испирање состојки за густа и тапа резултат. Airier торта чаеви се потпираат на павлака путер и шеќер, поголем процент на брашно и лесна рака со миксер. Но, без разлика дали сте обожавател или сакате да имате торта, овие совети и предлози за служење можат да ви помогнат да печете, да служите и да зачувате подобро пусти.
Совети за печење и чување на пусти
- Пустињата најдобро се печат во метални тави како што се алуминиум, обично со големина од 8x8 инчи, иако треба да ги следите инструкциите на вашето рецепт. Користејќи темни и нестабилни метали, керамички или стаклени тави генерално бара да го намалите времето за печење.
- Наместете ја тавата со пергаментна хартија или алуминиумска фолија за да ги спречите лепливото држење и да направите расчистување брзо.
- Само подмачкување на пергамент или фолија на дното од тавата, па пушките може да се искачат на страните на тавата додека се креваат.
- Тост ореви пред да ги додадете на тесто да се интензивира вкусот и да ги чуваат крцкава.
- Дозволете пушките да се изладат целосно во садот пред да ги исечете. Исечете ладни пусти со пластика или маса со ножеви за мазни странични шипки.
- Теоретски, пустињата добро се држат во херметички сад на собна температура до една недела. (Но, дали серијата некогаш навистина трае толку долго?) Ладилниците се сушат, но можете да ги задржите во замрзнувачот, цврсто завиткан, до 3 месеци.
Предлози за служење на пусти
Пусти срце
Направете било кој ден на Денот на вљубените со оваа вкусна ода за љубов. Сирење на шоколаден сироп и сос од малини на десертска плоча. Намалете ги пустината со машина во форма на куки во облик на срце и ставете го едно во центарот на плочата. Украсете го срцето со размачкана шлаг.
Пусти Сендвич
Земете сладолед сендвич до изрез со домашна пусти. Во зависност од длабочината на пустината, користете две или парчиња една пустелија хоризонтално. Омекнете го вашиот омилен вкус на сладолед. Поставете половина од пустината да се преселат на работната површина. Се шири околу една четвртина чаши сладолед на секоја. Врзете ги со другите пустинки, пресечете го надолу и притиснете нежно. Можете да ги оставите такви или, по желба, да ги превртувате рабовите во сецкани ореви, посипете или здробени бонбони. Свршете ги сендвичите во пластична обвивка и ставете ги на колаче. Ставете ги во замрзнувач до цврста, околу 30 минути.
Super Brownie Sundae
На денот на играта или било кој ден, ова путер го става народот на нозе. Поставете еден квадратни пустиња во широка чинија. Врвот со една лажичка од вашиот омилен вкус на сладолед; ванилата, чоколадата, црниот чоколаден чип и кафето прават одлични избори, но се чувствуваат слободни да експериментираат со похвална комбинација, како што се dulce de leche, зелен чај или цимет. Ситен дожд со сос од топла прашок и попрскајте ги со шпански кикирики.
Пусти пушка
Коцки со слој путер со подготвен пудинг, шлаг и бобинки во сад за нинџа. Ако немате бонфајдовска чинија со заби во задниот дел на кабинетот, можете да замените некоја длабока стаклена чинија или да направите поединечни парфети за чаши за пиење.
Прав-up пусти
Исечете убав плоштад и послужете го со чаша ледено ладно млеко или жешко гурмано кафе.
Повеќе за пусти
До сега мора да бидете желба за чоколадо. Проверете ги овие рецепти за пусти и една за празни пиперки:
Мојот апсолутен рецепт за омилени пусти
Омилен пустиник на мојот најдобар пријател
Чувајте го пусти миксот на рака
Избришете пита