Овие пржени вонови се совршена партиска храна. Направете некои и гледајте како исчезнуваат - брзо! Тие се лесни и забавни да се здружат и, исто така, можат да бидат направени и вегетаријански / вегетански, така што секој може да ги ужива. Изберете помеѓу полнење на ракчиња или тофу-кромид; или оној е подготвен за употреба во само неколку минути. Служат со или слатки чили сос (достапни во супермаркетите), или традиционален слатко-кисело сос. Ако очекувате компанија, овие пржени wontons може да се направи пред време и се чуваат во фрижидер, а потоа само пржени кога гостите пристигнат. Во секој случај, вашата партија сигурно ќе биде хит оваа крцкава добра храна со прст. Уживајте!
Што ќе ти треба
- 1 пакет wonton омоти (достапен во делот за делот на повеќето супермаркети)
- 1 пакет средна фирма или фирма тофу или 1 чаша варен бебе ракчиња
- 2 пролетни кромид
- 1 лажица крем сос
- 1 лажиче. бел шеќер
- 1 чаша растително масло за пржење, како што се кикирики, сончоглед, канола, итн.
- 1/2 чаша вода
Како да го направите тоа
- Ако користите тофу: Исцедете го тофу и парче на многу мали коцки за еднаква чаша. Ставете ја во сад и додадете зелен кромид, пекан и шеќер. Нежно мешајте да се комбинирате. Ако користите ракчиња : Одмрзнете и исцедете ако користите замрзнати ракчиња. Ставете ја во сад и додадете го зелениот кромид, пекан и шеќер, мешајќи да се комбинираат. Совет Совет: ако очекувате толпа, можете да го удвоите рецептот за полнење и да имате уште многу омоти.
- Користење на плоча за сечење или друга чиста површина, изложијте шест wonton омоти одеднаш. Исто така ќе ви биде потребна 1/2 чаша вода и четка за пециво ако ја имате (во спротивно можете да ги користите прстите). Намалете ги надворешните граници на секоја обвивка.
- Ставете малку пополнување (околу 3/4 лажички.) Во центарот на секоја обвивка. Свиткајте ја обвивката на половина за да создадете триаголник со полнење внатре во неговата база. Притиснете страни заедно. Можете да ги пржете како вака или да продолжите со преклопување така што заедно ги поврзувате двата надворешни агли на триаголникот, малку се преклопувате и обезбедете со малку вода. Тие треба да бидат способни да застанат, како уметнички збиени салати.
- Ставете го маслото во мали и средни тава (маслото треба да биде длабоко најмалку 3/4 до 1 инчи). Свртете го топлината нагоре и не ја оставајте шпоретот. Почекајте додека не видите виткање линии формирање на дното на тавата. Кратко по ова, проверете го подготвеноста на маслото со натопување на аголот на обвивката во маслото. Ако почне да се пржи, маслото е доволно жешко; ако не, почекајте една минута подолго. Поставете ги вонтоните во врело масло и пржете, свртувајќи се додека сите страни не се светло златно кафеави. Извадете од топлина и поставете на хартиена крпа или чиста кујна за да исцедете. Продолжи се додека сите волтон не се пржат.
- Служат со вашиот избор на тајландски слатки чили сос , домашен (види ја врската) или купено купено, ИЛИ слатко и кисело сос . Уживајте!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 642 |
| Вкупно масти | 63 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 42 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 127 mg |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 13 g |