Лесно засладено свилено свинско кафено печење

Ако ви треба рецепт за вкусен свинско печење печено месо, ова е добар избор. Се пече до совршенство и се служи со сок од овошен сок од кајсија. Ова го прави одличен оброк со пире од компир и страничен зеленчук или салата, или служат со сладок компир и зеленчук.

Исто така види
Зачинети печени свинско месо печено со зеленчук

Што ќе ти треба

• 1 коска во свинско печење печено печено, околу 4-5 килограми
• сол и црн пипер
• 2 чаши кајсија нектар
• 2/3 чаша светло кафеав шеќер, цврсто спакуван
• 2 лажици пченкарен скроб
• 2 1/2 лажички сува сенф
• 1 1/2 супени лажици јаболков оцет

Како да го направите тоа

1. Греењето на рерната на 325 F (165 C / Gas 3).
2. Оценка на масти на свинско печење во дијамантски дизајн. Бришење сол и бибер над површината на месото. Ставете го печеното, масна страна нагоре, на решетката во плитка печење. Вметнете го термометарот за месо во најгуст дел од месото, внимавајќи да не допре до масти или коски. Печете за 1 час и 45 минути.
3. Во тенџере се комбинираат кајсија нектар, кафеав шеќер, пченкарен скроб, сенф и оцет; се готви на средна топлина, мешајќи постојано, додека мешавината е задебелена и шампанско. Резерви 1/2 чаша месо од кајсија за сос. Печете го печењето со преостанатиот мешавина од кајсија.

1. Печете свинско месо уште 30 минути или додека термометарот за месо не регистрира 160 °. Отстранете го свинското месо на послужавник, задржувајќи 3 лажици капки. Чувајте го печењето топло додека го подготвувате сосот.
2. Комбинирајте ја засебната мешавина на месо и капки во средно тенџере; добро промешајте. Гответе на средна топлина, мешајќи постојано, додека сос не дојде до целосна вриење. Послужете го печењето со сос.

Служи 6-8.

Можеби исто така ви се допаѓа

Чили Скршени свинско Loin со сок од печурки Мадеира

Портокалова свинско свинско пченка

Свинско филешко печење со сенф

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	455
Вкупно масти	20 г.
Заситени масти	8 g
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	120 мг
Натриум	143 mg
Јаглехидрати	25 g
Диетални влакна	1 г.
Протеин	42 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)