Користете свежо зготвено или замрзнато одмрзнат пченка во овој рецепт. Тоа е прекрасно со скара или печена пченка исечена од цобовите.
Оваа салса е разноврсна и може да се направи за да одговараат на вашиот вкус. Додадете ситни домати од зеленчук или зелена пиперка на салса или употребувајте благи чили пиперки наместо jalapeno пиперките. Или додадете околу 1 чаша исцедена и исплакната црна грав. Можностите се бесконечни!
Исто така види
Праска Салса Со сок од лим и мед
Класична свежа салса
Што ќе ти треба
- 2 чаши пченка кернели (замрзнати, одмрзнати)
- 1/3 чаша виолетова кромид (сецкани)
- 1/4 чаша црвено бибер бибер (сецкани)
- 3 лажици свеж cilantro (сецкани)
- 2 лажици свеж сок од лимон
- 1 до 2 лажици jalapeno пиперка (ситно сецкани)
- 1/2 лажичка сол
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки во мала чинија. Фрли мешавина.
- За најдобар вкус, покријте ги и фрижидерите за 2 до 4 часа.
- Отстрани од фрижидер околу 30 минути пред сервирањето.
- Служат салса од пченка со месо на скара, риба или живина.
Совети и варијации
- Пченка и доматен салса - Додајте две ситни домати од сливи на салсата.
- Пченка и црн грав Салса - Додајте 1 чаша исцедена и исплакнете конзервирана црна грав на салсата.
- Скара на скара на салса - скара 6 уши од пченка додека кернелите не се изгорени. Исечете ја пченката од ушите со алатка за сечење на пченка или остар нож.
- Пченка Салса со печени црвени пиперки - Заменете ја 1/4 чаша сружена црвена пиперка со сецкан печен црвен пипер.
- Заменете ја jalapeno пиперка со свеж сецкан благ зелен чили или зелен пипер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 25 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 29 mg |
| Јаглехидрати | 5 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |