Лесен Пекан Рол со подготвени бел слез и карамел

Овој рецепт за лесен орев се состои од осум вкусни дневници во стилот на нугати, покриени со кремасти карамели и хрчасти печени пиканти . Традиционалните рецепти бараат ногат и карамел да бидат домашни, но овој рецепт го користи подготвениот бел и карамел за да го намали времето за подготовка. Крајниот резултат е слатка лекување што се расфрла со вкус на орев.

Што ќе ти треба

• 2 чаши бел слез крем
• 3,5 чаши шеќер во прав
• 2 лажички екстракт од ванила
• Мека карамели од 1 фунта
• 2 лажички крем
• 2 чаши тост пекан (ситно сецкан)

Како да го направите тоа

1. Во голема чинија, комбинирајте ја белката од крем, шеќерот во прав и екстрактот од ванила .
2. Промешајте со тврда лажица додека не стане премногу тешко, а потоа мачкам со рацете додека не се вклучи целиот шеќер и имате мазна топка со текстура со кит.
3. Поделете го бонбоните на 8 еднакви делови и превртете ги во дебели трупци околу 1 "во дијаметар.
4. Поставете ги логовите на лист за печење наредени со фолија или со восочена хартија и замрзнете ги логовите до многу цврст, најмалку 1 час.

1. Откако логовите се многу цврсти, ставете ги развлечените карамели во голема сад со микробранова печка со крем.
2. Микробранова за една минута, потоа промешајте ги карамелите. Ако тие не се сите стопи, или ако се уште е многу тврд, микробранова печка за дополнителен краток период. Промешајте додека карамелата не е мазна и хомогена.
3. Ставете ги сецкан пекан во плитка сад или пита.
4. Извадете ги логовите од фрижидерот. Користејќи вилушка или алатки за натопи, натопијте го во растопен карамел додека не се целосно потопен.
5. Отстранете ја од карамелата, потоа ставете ја на сецкани ореви и нанесете ја во навртките додека не се покрие секоја површина со ореви.
6. Заменете го дневникот на листот за печење и брзо повторете со останатите логови. Ако карамелата стане премногу дебела, микробрановата повторно кратко се додека не е мазна и течна.
7. Откако сите логови се обложени со карамела и ореви, вратете ги во замрзнувачот 30 минути. Откако ќе бидат цврсти, може да се исечат во прекрасни кружни парчиња.

За да служи, ставете ги парчиња во мали бонбони чаши. Pecan Roll може да се чува во херметички контејнер во фрижидер до една недела. Бидете свесни дека ако станува премногу топло, карамелата ќе омекне и не може да ја задржи својата форма.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	133
Вкупно масти	5 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	3 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	4 mg
Јаглехидрати	21 g
Диетални влакна	1 г.
Протеин	2 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)