Има само нешто во врска со комбинацијата на сочно стек и добро сино сирење. Овој едноставен рецепт е одличен начин да се облекуваат t-коските.
Што ќе ти треба
- 4 Т-коски стекови, околу 1 инч дебела
- 2 големи слатки кромид, како Видалија, сецкани
- 1/2 чаша / 120 мл несолен путер
- 3 лажици / 45 мл суво црвено вино
- 2 супени лажици / 30 мл растително масло
- 3 унци / 85 г Maytag син сирење, се распадна
- 1 лажица / 15 мл морска сол
- 2 лажички / 10 мл крупен црн пипер
Како да го направите тоа
Посипете стекови со сол и бибер нека седат на собна температура за 30 минути. Посветете го кромидот во путер и масло на средно ниска топлина додека не се меки и почнуваат да се кафеави. Вклучете ја топлината до средно високо и додадете црвено вино. Кук додека поголемиот дел од течноста не испари. Отстрани од топлина. Загрејте го скарата. Скара стекнува околу 5 до 6 минути по страна или додека не стигнат до саканата донина.
Отстрани од скара и врвот со сино сирење и кромид.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 733 |
| Вкупно масти | 41 г. |
| Заситени масти | 20 г. |
| Незаситен масти | 15 г. |
| Холестерол | 268 мг |
| Натриум | 2.259 мг |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 77 g |