Направете ја оваа лесна супа уште полесно со купените тортилни чипови или со тортин салата од тортила што можете да ги најдете во салата за облекување.
Супата прави прекрасна ручек или вечера супа, и тоа е особено убав избор за постудени оброци.
Што ќе ти треба
- 4 чаши пилешки акции
- 2 лажици сок од лим (свеж од 1 вар)
- 1 can / 14 1/2 унци домати (ситно, со сок)
- Факултативно: 1/2 jalapeno пиперка (ситно сецкан)
- 1 може / 4 унци зелени чилести (неврзани)
- 2 лажички цилинтро (сецкани)
- 2 зелени кромид (со поголем дел од зелениот, сецкан)
- 1 средно морков (ситно)
- 3/4 чаша пченка (замрзната, свежа или конзервирана и исцедена)
- 1 чаша пилешко (варен, сецкан)
- 1/2 лажичка црн пипер (или по вкус)
- Изборно: сол по вкус (кошер)
- 1/2 чаша Монтерии Џек сирење (рендан или рендан мексиканската мешавина)
- 1/2 чаша растително масло (повеќе или помалку колку што е потребно за пржење)
- 3 пченкарни тортиљи (сечени во ленти околу 1/2-инчен широк или купени чипс или ленти од пченка)
Како да го направите тоа
- Комбинирајте го пилешкото парче со домати, сок од вар, jalapeno, зелени чили, cilantro, зелен кромид, моркови и пченка во голем тенџере или холандска печка.
- Донесете до врие и гответе на тивок оган 45 минути.
- Додадете го сецкан пилешко околу 5 минути пред да го направите. Вкус и сезона со кошер сол и свежо зелен црн пипер.
- Кога супа е речиси подготвена, загрејте околу 1 сантиметар растително масло во длабок сад до приближно 360 F.
- Гответе ги тортилките во серии до крцкави - само неколку секунди за секоја серија.
- На врв секоја супа од супа со траки од тортили и рендан сирење, или служете настрана.