Овој едноставен леб машина рецепт за бел леб доаѓа преку со пријатна, разжеванна текстура. Тоа е вкусно како тост за појадок или го користите за да направите одлични сендвичи, скара или не. Јас се обидував да добијам нешто слично на лебот од пастирот или селскиот леб кога го направив ова леб. Овој леб бел леб нема многу воздушни дупки или меури, но вкусот и џвакањето се прекрасни.
Овој леб го направам на мојот брз или брз циклус, но тоа може да се направи на редовниот циклус со малку помалку квасец - околу 2 лажички.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаши вода, млака
- 2 1/2 чаши универзално брашно
- 1 чаша леб брашно
- 1/4 лажичка сода бикарбона
- 2 1/2 лажички квасец за леб (брз или инстант)
- 1 лажица плус 1 лажичка маслиново масло
- 1 1/2 лажички шеќер
- 1 лажичка сол
Како да го направите тоа
Додадете ги сите состојки во вашата машина за леб, според редоследот што го препорачува производителот на машината за леб.
Користете брзо или брзо поставување и средна кора; притисни на проектот.
Исклучете го лебот на решетката за да се олади.
Сечете и уживајте!
Прави 1 леб.
Совет: Кога машината за леб неколку месеци се мее, проверете го тестото. Ако изгледа премногу вкочанета, додадете малку вода и продолжете да ја проверувате додека не изгледа доволно меко.
Ако е премногу влажно, додадете повеќе брашно во мали количини додека не се чини дека е мека, но не е леплива.
Можеби исто така ви се допаѓа
Жито cornmeal леб за машина за леб или со рака
Брз и лесен домашен француски лебен багет
Крестен француски рецепт за леб - машина за леб
Совршен овес Леб
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 122 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 394 мг |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 2 г. |