Оваа вкусна, добро зачинета свинско месо е брзо да се подготви и да се готви во бавниот шпорет. Не дозволувајте листата на состојки да ве отпуштаат, бидејќи некои од нив се дефинитивно опционални, а најверојатно ги имате повеќето од сувите билки и зачини на рака.
Што ќе ти треба
- 4 големи
- чешниња лук, четвртини
- 1 свинско месо печено, без коски, околу 4 до 5 килограми
- 1 лажичка сол
- 1 слаба лажичка исушен лист мајчина душичка
- 1/2 лажичка исушени лисја мудрец, се распадна
- 1/4 лажичка сушен лист рузмарин, се распарчи
- 1/4 кафена лажичка сушен тарагон, се распарчи, по желба
- цртајте ги каранфилче или каша
- 1 лажичка рендан лимон кора, по желба
- 1/3 чаша вода
- 3 супени лажици пченкарен крах, опционално
Како да го направите тоа
- Со мал, остар нож, направете 16 мали парчиња - околу 1/4 до 1/2 инчи длабоко - во свинско месо. Вметнете четвртини.
- Во мала чинија комбинирајте сол, билки и кора од лимон. Бришење мешавина за месо во печење.
- Истурете вода од 1/2 чаша во бавен шпорет; додадете го печењето. Покријте и варете на LOW за 7 до 9 часа. Свинското печење треба да чита најмалку 145 F на термометар со моментално читање.
- Ако сакате, згуснете сокови. Извадете печено од сокови. Комбинирајте пченкарен краб со 3 лажици вода; промешајте додека не се излади, а потоа се промеша во сок од крцкав. Кукнете на HIGH додека не се задебели. Служат со свинско печење.
Служи 8.
Можеби исто така ви се допаѓа
Бавен шпорети кафеав шеќер Свинско леб
Пиво стврднато свинско пченка со пиво
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 396 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 120 мг |
| Натриум | 87 mg |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 42 g |