Овие вкусни Crockpot карамелизирани кромид се совршена страна на секој едноставен рецепт за говедско месо, без разлика дали тоа е скара, печено во рерна или микробраново. Овој едноставен рецепт за состојки содржи многу повеќе од сумата на неговите делови. Долгото време за готвење ги претвора остриот кромид во мека, слатка маса која ја има најдобрата кремаста текстура и карамелизиран вкус.
Кромидот буквално ќе се распадне, ќе добие длабоко златно-кафеава боја, со сладок карамелизиран вкус. Користете ги како омлет пломби, на врвот говедско месо сендвичи, да ги додадете на супи и чорби, или само да ги јадат директно од тенџере. Тие се исто така вкусни како што се шири меурот, се служи преку омекнат крем или сирење Брие или Камембер. Послужете со свежиот тост француски леб или крекери.
Овој рецепт замрзнува добро. Кречете го кромидот целосно и спакувајте во контејнери за замрзнување со тврди страни. Етикетирајте го датумот на рецептот и името и замрзнете до 3 месеци. За одмрзнување, оставете да стојат преку ноќ во фрижидер. Можете да го загреете кромидот во тенџере на пеглата пред да јадете ако сакате.
Можете да додадете цели чешниња лук на овој едноставен рецепт. Само лупам каранфилче; не ги исекувајте или не ги исекувајте. Тие исто така ќе станат нежни и слатки и едноставно се вкусни.
Што ќе ти треба
- 4 до 6 големи слатки или жолти кромид
- 1/4 до 1/2 чаша путер (НЕ маргарин) ИЛИ 1/4 до 1/2 чаша маслиново масло
Како да го направите тоа
1. Излупете го кромидот и отсечете го од горниот и долниот дел. Не разделете ги прстените и не исечете го или не исечете го зеленчукот.
2. Во 4-6 чаша crockpot, место излупени целиот кромид и врвот со путер или маслиново масло. Покријте го и гответе на ниско ниво за 9-11 часа: 7-8 часа ако имате поново, потопла готвење крцкав.
3. Промешајте ја мешавината; кромидот ќе се распадне. Оставете да се излади околу 20 минути, а потоа да се служи или целосно да се излади и да се чува во херметички сад во фрижидерот.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 52 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 68 мг |
| Јаглехидрати | 2 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |