Ова е лесна супа од рак направена со добар квалитет рак, млеко и испарено млеко или крем. Мала количина на оревче и некои суви шери додадете комплементарен вкус на супата.
Служете ја оваа супа со крекери со остриги или солини.
Што ќе ти треба
- 2 чаши crabmeat, flaked и бере
- 2 чаши млеко
- 2 чаши половина и пол или испарено млеко
- 3 супени лажици путер
- 2 ленти од кора од лимон
- 1/4 кафена лажичка морско оревче или по вкус
- сол и црн пипер
- 2 лажици суви Шери
- 3 супени лажици пченкарен шеќер измешани со 4 лажици ладна вода
Како да го направите тоа
Комбинирајте ги сите состојки освен шери и кршени крекери во бавен шпорет; промешајте за да ги споите состојките. Покријте и гответе на LOW за 3 до 5 часа. Непосредно пред сервирање, се промешува во шери.
Додадете мешавина од пченкарен скршек, свртете го нагоре и гответе уште 10 до 15 минути, или до малку задебелени.
Прави околу 6 до 8 порции. Како варијација, додадете варен рак на оваа супа околу 30 минути пред да служите време.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 193 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 50 mg |
| Натриум | 231 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 10 г. |