Оваа печена шунка со зачини јаболка и круши рецепт е суштината на Божиќ и празник храна. Доволно е доволно за ладен ноќ и направен со јаворов сируп и овошни плодови.
Рецептот ја исполнува куќата со неодолива арома како што се пече и кафеави. Овој јавор печени шунка е целото искуство за одмор во едно јадење: слатки, димни, солени и зачинети вкусови се вклопуваат за да направат опоен и незаборавен зимски оброк.
Служи шунка на Божиќ или Денот на благодарноста и очекувајте гостите да се вчудоневиди, бидејќи тие ќе бидат и ќе бидете толку горди. Шунката може да се служи како главен оброк, или како сендвич, или на масата на масата за да можат гостите сами да си помогнат.
Франција не беше секогаш позната по печурките за Божик, русата (варената) шунка е почеста, но се чини дека британскиот и американскиот обичај, исто така, почна да се држи и да не биде отпуштен.
Што ќе ти треба
- 1 8-фунта чадена, целосно готви, спирала-сече шунка
- 1 лажичка сува сенф
- 1/4 чаша вода
- 3/4 чаша спакуван кафеав шеќер
- 1 1/2 чаши чист јаворов сируп
- 1/2 кафена лажичка цимет од цимет
- 1/4 кафена лажичка каранфилче
- 1/8 лажичка земјата allspice
- 4 слатки пиперки печење јаболка, cored и преполовен
- 4 круши, полнети и преполовени
Како да го направите тоа
Како да направите печена шунка со зачини јаболка и круши:
Загрејте го рерната на 325F.
Користејќи кујнска канапска школка, вртете ја шунката прво вертикално, а потоа еднаш на секоја дијагонала, уверувајќи се да јамка околу дното на шунка, за да ја држите заедно. Ставете ја шунка во голема, длабока тава за печење, исечете ја надолу.
Растворете ја сувата сенф во 1/4 чаша вода. Измешајте го сенфното мешавина во кафеав шеќер, јаворов сируп, цимет, каранфилче и allspice.
Четка јавор ја замагли над површината на шунка. Уредете ја јаболка и круши околу шунка и исперете го, откријте го, за 1 час и 40 минути, исечете ја шунка и овошје на секои 20 минути. Лабаво шатор фолија во текот на шунка ако се чини дека се топи премногу брзо.
Дозволете шунка и овошје малку да се оладат пред да ја отстраните канапката и да се сервирате топло или на собна температура.
Печен е прекрасен на ручек вклучена и исто така може да направи значителна вечера (види опции за сервирање подолу). Секоја преостаната шунка е исто така вкусна и исечена во багет, како што е познатиот француски сендвич Џамбон Беар . Можеби не сакате да го ставите плодот во овој случај.
Следете ги овие предлози за служење за да го направите поголемиот дел од вашиот шунка:
Опција 1: Дајте ја јајца со јавор со солени боранија, компири зачинети со путер, познати како Chateau Potatoe ,
Опција 2: Дајте ја јавор од јавор со пареа или печена аспарагус копја , компир и кромид, солени морков и државен леб, исечен на дијагоналите., Компир и кромид, солено моркови и земја-леб, дијагонална.
Оваа печена шунка со јавор глазура и зачинет плод рецепт прави 10 до 12 порции.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 712 |
| Вкупно масти | 25 g |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 11 г. |
| Холестерол | 197 mg |
| Натриум | 3.489 мг |
| Јаглехидрати | 68 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 54 g |