Класичен коктел од есенски рецепт

Традиционалниот коктел од едра беше популарен мезе во 1960-тите и 70-тите години. Тогаш се сметаше за софистициран, но, за жал, со текот на времето падна од мода колку што некогаш популарната храна. Сепак, сега се враќа и е уморен, иако рецептот останува многу ист.

Екслузивно коктел е еден од најбрзите и најлесните од почетниците, меѓутоа, ако имате супер вкусен не е толку лесно ако не ги користите најдобрите состојки, особено кога станува збор за ракчиња и ракчиња. Во супермаркетот има многу евтини, замрзнати ракчиња, но овие не прават добри коктели. Откако се одмрзнуваат тие често имаат тенденција да бидат водени и невкусни.

Користете добар мајонез за сос и, ако имате време, направете свој , ќе ја забележите разликата.

Додавањето на цртичка од крем со рен за коктел. Ако немате крем за раце, само додадете доматен кечап за вкусен сос.

Ѕвездената санка традиционално е зелена салата која се користи за коктел, бидејќи се застанува добро и не се втурнати. Исто така можете да го користите и ромите.

Што ќе ти треба

• 17,6 унци / 500 гр
• ракчиња или ракчиња (варен и излупен)
• 4 лажици мајонез (домашно или квалитетно)
• 1 лажица крем сос од хрена
• 1 лажица доматен кечап
• 2 чаши резан сад со санта мраз (или romaine)
• Гарнир: 1 вар (четвртина)
• Факултативно: 4 големи опашки од луксузни гради

Како да го направите тоа

1. Ставете ја ракчиња во голема чинија. Додадете мајонез, крем со рен и доматен кечап и промешајте за да ги комбинирате сите состојки. Бидете сигурни дека сите ернии или ракчиња се обложени во сос. Ако сосот се чини тенок, додадете малку повеќе од секоја сос состојка.
2. Поделете ја раскршената зелена салата помеѓу 4 големи чаши за вино и врвот со ракчиња и сос. Организирајте уредно, немојте само да ги нанесувате ракчиња на врвот.

1. Гарнирајте го секое стакло со клин на вар и опционална едра на работ од стаклото и веднаш послужете со мали парчиња леб од кафеав леб.
2. Ако не го служите коктелот веднаш, потоа соберете го сосот и чувајте го во фрижидерот со ракчиња и ставете ги заедно во последен момент. Ако го направите коктелот предалеку однапред, тоа има тенденција да стане водени и поделени.

Варијации

• Додајте мала количина на рендан свеж ѓумбир и прскање со чили сос кон сок од коктел за коктел во Југоисточна Азија.
• Префрлете го ледениот брег на мешавина на ромаин и ракета за малку зачинет вкус.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	271
Вкупно масти	12 г.
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	3 г.
Холестерол	255 mg
Натриум	906 mg
Јаглехидрати	4 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	36 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)