Кафе торта од боровинки без млеко (вегански)

Ова кафе торта е навистина посебен, да не зборуваме за бескрајно поздрав од путер сортирани сорти! Слободно можете да додадете колку или малку боровинки колку што сакате!

Што ќе ти треба

• 2 чаши универзално брашно
• 1/2 чаша брашно од пченично брашно
• 3 лажици шеќер
• 2 лажички прашок за пециво
• 1 лажичка сода бикарбона
• 1/2 лажичка сол
• 1 чаша бадемово млеко (или соја млеко)
• 3 лажици масло од канола
• 1 лажица јаболков оцет
• 1/2 лажичка ванила
• 3 супени лажици Замена на јајца (се меша со 1/4 чаша топла вода или едно јајце)
• 2 чаши боровинки (свежи, поделени)
• За врвот:
• 3/4 чаша темно кафеав шеќер
• 1/2 шолја торта брашно
• 1/2 лажичка цимет
• 2 лажици
• соја маргарин (ладно и сецкани на парчиња)

Како да го направите тоа

1. Загрејте го рерната на 350 F. Нежно подмачкајте тава со 8 "x 8" со соја маргарин без млечни производи и оставете го настрана.
2. Во голема сад за мешање, пресечете ги со брашно, шеќер, прашок за пециво, сода за печење и сол и оставете ги настрана. Во друга мала сад за мешање, размачкајте заедно со бадемово млеко, масло од јагода, јаболков оцет и ванила додека не се измешаат. Додадете ги влажните состојки и мешавината на мешавината на јајцата на суво, мешајќи додека не се комбинираат (немојте надминување!). Превиткајте во 1 чаша боровинки и истурете го тестото во подготвениот сад. Наредете ги останатите 1 чаша боровинки на врвот на тестото.

1. Направи го полнењето. Во мала сад за мешање, измешајте заедно кафеавиот шеќер, брашно од торта и цимет. Користејќи секач за печива или вилушка, пресечете ги парчињата од соја маргарин додека мешавината не наликува на трошлив прелив. Посветете ја мешавината рамномерно над тортата. Се пече на средината решетка во рерна за 35-40 минути, или додека чепкалка за заби вметната во центарот на тортата излегува чиста и врвот е златно кафеава. Дозволете тортата да се излади на жица за ладење. Послужете топла или на собна температура.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	317
Вкупно масти	11 г.
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	6 г.
Холестерол	25 mg
Натриум	764 мг
Јаглехидрати	51 g
Диетални влакна	3 г.
Протеин	4 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)