Како да направите омлет

01 од 08

Како да направите омлет

Ако правиш омлет, те прави нервозна, ти не си сам. Но, со само неколку едноставни постојани чекори, можете да го извадите омлетот на секои три минути во оние прилики каде што се чувствувате како да направите појадок или бранч малку повеќе посебен за вашето семејство.

Омлетите исто така се одличен начин да се искористат остатоците, од соте зелените до последното парче сланина, од неколку парчиња салами на мали парчиња сирење.

02 од 08

Пан

Најдобар тав е 8-инчен омлет тава, по можност nonstick, или слични плитки 8-инчен плиток skillet. Ако немате тавче за нестакнување, обидете се да му дадете убав spritz на спреј за спреј за готвење пред загревање на садот.

03 од 08

Јајцата

Типичен омлет се прави со две или три големи јајца. Можете да користите мешавина или вилушка за да ги победите јајцата, но не сакате да ги претерате, само промешувајте додека не се помешаат.

04 од 08

Готвење на омлет

Топлината го загревајте на средна висока топлина, се топи путерот, потоа се става јајцата во топла тава и брзо се вртат тавата, така што јајцата го покриваат целото дно на садот. Нека јајцата почнуваат да се цврсто на дното, околу 30 секунди, а потоа користете гумена шпатула за да ги подигнете рабовите на омлетот, така што секое неварено јајце на врвот ќе поминува под него. Повторувајте додека не се појави повеќе течно јајце што ќе помине под него.

05 од 08

Пополнување

Полнењето може да варира од зеленчук до шунка, сланина, колбаси или други меса, пушена риба, сирење, дури и џем. Ќе посакате околу 3 до 6 супени лажици на полнење, а пополнувањето треба да се распадне или исецка во многу мали парчиња, така што јајцата лесно ќе се преклопат над неа. Кога јајцата се поставени на дното, попрскувајте половина од јајцата со она што го пополнувате. Гответе уште 15 до 30 секунди; овозможувајќи омлетот да заврши со готвење.

06 од 08

Преклопете и служете

Наједноставен начин да се свитка омлет е да се користи шпатула за да се преклопи неизполната страна на јајцата над страната со полнење и да се остави омлетот во полумесечина. Или, свртете ги двете страни кон средината над пломбите.

Посипете сол и бибер, и служете топло!

07 од 08

Омлет Рецепти

Постојат бескрајни комбинации на начини на кои можете да ги наполните омлетите! Проверете ги овие 5 вкусни комбинации за полнење - еден од нив може да ви биде новиот омилен.

08 од 08

Повеќе Вкусни јајце рецепти

Јајцата се одличен начин за започнување на денот. Погледнете некои од нашите омилени рецепти подолу.

Мини Појадок Јајца, Томато, и Спанаќ плоснати пици

Појадок Burrito

Грчка Мини Фритата

Спирализатор зеленчук Фритата

Појадок Quesadillas

Кале Фритата

Влечен оспорувачки појадок со пиперки, јајца и сирење

Бекон и јајце пицерија за појадок