Ова утешно гарнирче е брзо да се направи и е особено привлечно за децата, кои ќе уживаат во забив текстура на израелскиот кус, кои се поголеми од типичниот кус.
Што ќе ти треба
- 1 лажичка маслиново масло (екстра девствена)
- 1 лажица путер
- 2 мали willots (мелено, или половина кромид)
- 1/2 чаши Израелски кусур
- 1 1/2 чаши акции (зеленчук)
- 1 чаша спанаќ (сецкани замрзнати)
- 2-3 лажици пармезан сирење
- Сол по вкус
Како да го направите тоа
- Во саксија или тенџере , топлотно масло и путер заедно на средно висока топлина се додека топи путерот. Додајте зачини и сајте, често мешајќи додека не се проѕирни, околу 2 до 3 минути. Додадете го кусурто и соте, често мешајќи додека кузусот не стане златно, 3 до 5 минути.
- Додадете го резервоарот, доведете го до лакот, намалете ја топлината на ниско ниво (или доволно топлина за одржување на вриење) и покријте го. Готви за 7 минути. Промешајте во замрзнатиот спанаќ, повторно покријте го тенџерето и гответе за 5 до 7 дополнителни минути, се додека не е цуц.
- Отстрани од топлина, се промешува во пармезанското сирење и сол по вкус.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 307 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 11 mg |
| Натриум | 349 мг |
| Јаглехидрати | 52 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 12 г. |