И Велика Британија и Ирска се познати по својата љубов кон бисквити (колачиња), а на списокот мора да биде Хобноб, кој исто така беше прогласен за еден од првите десет британски омилени бисквити. Тие се направени комерцијално, но прави свој е толку забавен и произведува срдечна бисквит.
Овој Hobnob Бисквит рецепт покажува колку е лесно овие златни обоени, орнити, маслени бисквити да направат и откако ќе направите серија, тие ќе бидат на вашата листа за печење засекогаш. Овој рецепт обезбедува околу 20 бисквити, кои треба да се видат барем еден ден.
Што ќе ти треба
- 3/4 чаши / 150 гр шеќер (шеќер за шеќер)
- 5 oz / 150 g путер (несолен)
- 1 лажица млеко
- 2 лажици
- Златен сируп
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 150 гр. Брашно што се зголемува
- 4 oz / 115 g овес
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 150C / 300F / Gas 2
- Во голема сад за печење, крем го шеќерот и путерот додека не стане светлина и крем - може да користите вилушка за ова или електрична рачна мешавина.
- Додај млеко, Златен сируп и повторно победи.
- Измешајте го брашното со бикарбонат од сода во садот со внимателно размачкана смеса користејќи метална лажица.
- Конечно, додадете овес од каша и прецртајте ја во мешавината. Поп чаша во фрижидер за 10 минути.
- Во меѓувреме - лесно подмачкајте го листот за печење или линијата со хартија со маснотии.
- Поделете ја мешавината на бисквит во 25g (1 мл) лажица полни. Брзо мешајте го тестото во топката и попнете го на листот за печење. Простор на топки околу 5cm (2 "), освен како тие ќе се шират во готвењето.
- Откако фиоката е полна, се појави во средината на загреаната печка и готви до златно-кафеава, околу 25 минути. Овој процес не може да се побрза со зголемување на температурата, сето тоа ќе се случи, бисквитите ќе изгорат, полека е добро.
- Отстранете ја фиоката од рерната и оставете да остане околу 10 минути за да почнат да поставуваат бисквити. Користејќи шпатула или парче од риба, пренесете ги бисквитите во ладилникот и оставете да одат апсолутно ладно.
Се разбира, бисквитите се посреќни и искушението да ги јаде веднаш е силно. Ако, сепак, може да се спротивстави на јадењето сите нив, а потоа да се чува во херметички калај на пластични капаци со кутија. Јадете во рок од една недела.
Алтернативи на традиционалниот бисквит Хобноб
Не постои негирање дека традиционалниот бисквит е најдобар, го помина тестот на времето и останува омилен на нацијата.
Меѓутоа, ако сакате фенси промена, пробајте една или две од овие.
Додадете мала грст суво овошје, како што се суво грозје, рибизли или султани . Додајте ги со овес и внимателно мешајте.
Додадете лажичка ѓумбир со брашно. Ова ќе му даде бисквит слатка бисквита, но со навестување за затоплување ѓумбир.
Голем омилен, и високо препорачливо ако се чувствувате расположени за малку чоколада.
Се топат 100 гр млеко или обична чоколада во сад над вриење вода. Промешајте еднаш се стопи со дрвена лажица. Откако обичните пијалаци се ладни, нежно го натопите врвот на бисквитот на топено чоколадо и вратете го бисквитот во ладилникот и пуштете го чоколадото. Сè што е потребно сега е убава чаша чај, удобен стол и неколку чоколадни хоби.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 110 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 15 мг |
| Натриум | 106 mg |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |