Ова лесно да се подготви jalapeno антена е одличен мезе за секој cookout или забава. Осигурајте се да користите ракавици кога ракувате со jalapenos .
Што ќе ти треба
- 16-18 jalapeno пиперки (стебла и семе отстранети)
- 1/4 фунта (110 g) ракчиња
- 1/4 фунта (110 g) рак месо
- 1/4 чаша (60 мл) кромид (ситно нален)
- 3 парчиња сланина (исечени на парчиња од 1 инч)
- Сол и бибер, по вкус
- 1 лажица маслиново масло
Како да го направите тоа
1. Во мала тава, парчиња saoté сланина, лук, кромид и маслиново масло за 2 минути.
2. Додадете рак, ракчиња, сол и бибер, а соте додадете уште 2-3 минути.
3. Извадете од топлина и оставете да се излади. Отстранете ги парчињата од сланина.
4. Загрејте ја решетката за средна топлина.
5. Ставете едно парче сланина и дел од морска храна во секоја jalapeno.
6. Ставете ја решетката на решетка со масло и дозволете да се готви 6-8 минути, повремено вртење, за да се готват сите страни.
Извадете од топлина и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 153 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 55 мг |
| Натриум | 320 мг |
| Јаглехидрати | 18 г. |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 12 г. |