Овој ванилен десертен сос е направен со само 4 состојки плус вода и малку сол. Направете го овој сос од ванила и прелевајте го преку тортата , тортата од месо или лизгањето на влажен леб .
Ќе најдете десетици намени за слатко путер сос. Домашна не се многу полесни од ова!
Што ќе ти треба
- 1 чаша вода
- 1/2 чаша шеќер (гранулиран)
- 2 лажици
- пченкарен скроб
- 2 лажици путер
- 2 лажички екстракт од ванила
- Гарнитури: бисер шеќер (или кршен шеќер коцки) и / или сецкани или лизгаа бадеми
Како да го направите тоа
- Во мал тенџере над висока топлина, донесе вода на вриење.
- Во мала чинија, комбинирајте го гранулираниот шеќер и пченкарен краб; добро се вклопува.
- Додадете мешавина на шеќер и пченкарен скан во врела вода и промешајте да се мешаат. Намалете ја топлината на средно и гответе, постојано мешајќи, додека сосот не се задебели.
- Извадете го сосот од топлина и размахнете во путерот, ванилата и сол. Размачкајте додека путер не се стопи.
- Лажица сос од ванила над торта, пудинг за леб, топло овошје, фриттери или овошен кафлер.
Совети и варијации
- Сос од цимет од ванила: Додајте две стапчиња од цимет во водата; донесе на вриење и продолжи со рецепт. Отстранете ги стапчињата со цимет пред да ги измешате во путер, ванила и сол.
- Соси од ванила од ром: Заменете 1/4 чаша вода со зачински рум .
- Морче од сок од ванила: Додајте околу 1/4 лажичка свежо рендано морско оревче во водата и продолжете со рецептот.
- Замени неколку лажици вода со Cointreau , јаболко ракија или друг ликер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 226 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 20 mg |
| Натриум | 4 mg |
| Јаглехидрати | 39 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |