Американски главен
Џел-О Бренд Желатин, повеќе од 100-годишниот американски омилен, е еден од најразновидните десерти. Не само што е добро, туку може да има многу форми. Постојат колачи и пити направени со Џел-О. Колачињата, parfaits, салати, па дури и закуски можат да се направат со него, исто така. Пред да направите некои од разните рецепти, тука се основите на желатин.
Инструкции за готвење и совети
Основни упатства за пакет од 3 унци
Промешајте 1 чаша врела вода во желатин во средна чинија најмалку 2 минути се додека не се комплетира.
Промешајте во 1 чаша ладна вода. Фрижидерите 4 часа или додека не се одржи. (Уште има тешко време да го наместите вашиот желатин да го поставите? Можам речиси да гарантирам дека не се промешувавте цели 2 минути.)
Упатства за брзина за пакет за 3 унци
Промешајте вода со врела вода од 3/4 чаша во желатин во средна чинија најмалку 2 минути додека не се раствори целосно. Измешајте 1/2 чаша ладна вода и коцки за мраз за да направите 1-1 / 4 чаши. Додај во желатин, мешајќи додека не се задебели. Отстранете го преостанатиот мраз. Фрижидер 30 минути за меки сет или 1-1 / 2 часа додека не се одржи. (Ја ставам студената вода во чаша за мерење на чаша со 2 или 4 чаши. Таа оди во фрижидер додека не го растворам желатин, а потоа додадам мраз за да се зголеми водата до 1-1 / 4 чаша.
За да додадете овошје
Флаширајте желатин 1-1 / 2 часа или додека не се задебели. Промешајте со 3/4 до 1-1 / 2 чаши сецкани овошја. Фрижидерите 4 часа или додека не се одржи. (Ако користите конзервирано овошје, проверете дали е добро исцедено. Не користете кисело овошје како свеж ананас или киви.)
Да го размонтираме желатин
Нежно олабавување на желатин од страни на мувла. Натопи мувла во топла вода околу 15 секунди. Отстранете ја мувла од вода и тресете. Ставете навлажнета служечка чинија над мувла. Инвертирање и нежно се тресат за отстранување на желатин. Отстранете ја мувлата и центарот на желатин на плоча.
Џез-up вашиот желатин
Заменете ги сода со вкус на ладна вода од рецептот.
Со користење на сок од јаболко ќе додадете витамини и дополнителен вкус. Исто така може да се користат и други сокови, но ако се премногу кисели, желатин не може правилно да се намести.
Желатин е одличен и за диети
Има толку многу сорти на шеќер без желатин што нема диетер да се чувствува лишено. Дали горенаведената сода, замена на ладна вода со диета бренд, и ќе има експлозија на вкус. Немојте да ги заборавате шлагните додатоци во маснотии и маснотии.