Изработка на сопствено засладено кондензирано млеко е брзо и лесно! Ако некогаш сте наишле на рецепт кој повикува на кондензирано млеко, само за да биде спречен со празна килерница, ви треба овој рецепт. Извадете серија засладено кондензирано млеко за 5 минути, и користете го за печење или бонбони . Сè што ви требаат се четири состојки и мешалка, и можете да го направите овој производ за печење за само неколку минути.
Што ќе ти треба
- 1 чаша инстант безмасно сува млеко
- 2/3 чаша шеќер
- 1 / 3-1 / 2 чаша вода (врие)
- 1/4 чаша путер (стопен)
Како да го направите тоа
- Ставете го сувото млеко, гранулираниот шеќер, 1/3 чаша врела вода и стопениот путер во мешалка.
- Мешајте ги сите состојки заедно сѐ додека не се изедначи, повремено да ги гребете страните на блендерот за да ги вклучите сите суви состојки.
- Кондензирано млеко обично има густа, сирупска конзистентност, но ако вашето домашно кондензирано млеко е премногу густа за лесно да се истура, додадете уште една лажица или две врела вода и мешавина за инкорпорирање. Прилагодете ја водата додека не сте задоволни со конзистентноста.
- Веднаш го користите вашето домашно засладено кондензирано млеко или чувајте го во херметички сад во фрижидер до 5 дена. Таа ќе стане подебела кога ќе се загрее, но ќе се олабави кога ќе се промешува и ќе се доведе до собна температура.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 162 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 12 мг |
| Натриум | 457 мг |
| Јаглехидрати | 23 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 9 г. |