Зошто да се направи домашна веган Nutella? Дали сте фатени себеси читање етикети бесконечно на сите чоколадо лешник и путер од кикирики се шири надевајќи се дека еден од нив е млечни и без вегетација ? Многу вегани се соочија со дилемата за недостатокот на вегетански чоколадни лешници за ширење и многу вегани остануваат ноќе, сонувајќи за вегетаријанска Нутела. Но, добрата вест е, тоа е супер лесно да се направи свој домашно чоколадо лешник се шири со користење само неколку едноставни состојки. Ако не можете да најдете лешници, оревите или кечевите ќе работат, а вашата домашна вегетаријанска нутела сè уште ќе биде доста вкусна, но нема да вкусат како вистинска Нутела.
Уште еден совет за рецепт: Ќе треба многу силен блендер или процесор за храна во овој рецепт, со цел лешниците да се претворат во путер. Ако вашиот блендер не изгледа доволно силен, даде малку трпение (може да потрае подолго отколку што би помислиле), а потоа само да го направите најдоброто што можете.
Ако ви треба сугестија за тоа што да направите со вашата домашна вегетаријанска нутела (освен ако не јадете само со лажица или уживате во некој вегетански сладолед), обидете се да го проширите на вегански креп со некои банани (или било каков вид на овошје, навистина) за доручек или бранч третираат.
Ако навистина сакате да се лекувате, обидете се да ја замените една лажица или две од редовното растително масло и да го замените со богато масло со вкус на масло, како што се масло од ореово дрво или кокосово масло за малку екстра декаденција во овој рецепт.
И не заборавајте да ги лиже лажиците!
Што ќе ти треба
- 1 1/2 чаши лешници
- 1 лажичка ванила
- 3/4 чаша шеќер во прав
- 1/4 чаша какао во прав
- 3 до 4 супени лажици растително масло (или масло од шафран)
- 2 супени лажици соено млеко (или друга замена за млеко за млеко)
Како да го направите тоа
- Прво, треба да ги измешате лешниците за да направите лешник од лешник. Користете процесор за храна, мелење лешници до парична казна и прашкаст. Процес за уште една минута или две. Ако вашиот процесор за храна е доволно силен, лешниците на крајот ќе станат крем и мазни. Ако користите помалку моќен процесор за храна, ова може да не се случи, па само да ја добиете мешавината колку што е можно, потоа оставете ја да помине една минута и повторно да ја обработувате уште една минута. Но, бидете трпеливи, пред да се откажете!
- Откако вашите лешници се мазни и кремасти, или добро како што тие ќе добијат, додадете во останатите состојки и процесот повторно, додека смесата е мазна и крем, додавајќи малку повеќе или помалку течност за да ја добиете саканата конзистентност.
Уживајте во вашиот домашен чоколаден лешник!
Совет за рецепт:
Што да направите со вашата домашна Нутела? Покрај ширењето на тост или лепење во вегетаријанска павлака, можете да додадете малку на вашиот топол жито за појадок (нешто слично како чашата од кикирики од кикирики ).
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 126 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 29 mg |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |