Светски кулинарен талог за топење
Лесно е да се дефинираат кујните на одредени земји, бидејќи храната и рецептите се домородни во регионот, честопати извадени од неопходност или од средства за опстанок - состојките кои природно доаѓаат од локалното копно или море. Меѓутоа, бидејќи Америка е земја составена од култури од многу други земји, може да биде малку предизвик да се дефинира американската кујна - кои рецепти се навистина американски?
САД се мешавина на култури како резултат на многуте имигранти кои дојдоа тука од разни други земји низ целиот свет.
За возврат, ова ја прави американската кујна многу нешта, вклучително и разновидна, домашна, оригинална, уникатна, етничка, удобна, гурмана, зачинета, мила, необична и формална. Но, најмногу од сè, кога станува збор за американската кујна, целата е поголема од збирот на нејзините делови, а оваа земја има воспоставено неколку јадења кои се сметаат за примери за американската традиција за храна.
Безброј јадења може да се наведат како американски, но има неколку што се вклопуваат во суштината на американската храна. Помислете што најмногу би го пропуштиле ако сте биле надвор од земјата.
Сеамериканско готвење
Без разлика дали Меморијалниот ден, 4-ти јули или Денот на трудот, семејствата низ САД ги отпуштаат своите скари и ги покануваат пријателите за добар старомоден извадок, заедно со сите очекувани традиционални американски омилени како хамбургери , топли кучиња, салата од компири и саксија . Се разбира, често има решетка на ребра за репка или пилешко и гради на скара или во пушач, бавно готвење за да се исполни совршенство.
Добро 'Ол јужно готвење
Храните што се родени надвор од "долу југ" традиции станаа американски стандарди. Дали пржено пилешко , бисквити, пилешко и кнедли, пилешко пржени стек и сок, пржени зелени домати или ракчиња и жито , овие јадења се популарни од Калифорнија до Мејн. И вообичаените во Денот на благодарноста, пченката и пченка од пченка може да имаат јужни корени, но не можат да бидат повеќе американски.
Секако, варијациите се изобилува, но срцето на овие прехранбени производи останува исто, без оглед на состојбата во која јадете.
Страста за месо и компири
Која друга земја е позната по нивните екстра-големи парчиња месо, служеше со пискање на чинија со компири и спанаќ? Американскиот бифтек е пример за љубовта на оваа земја за говедото - и многу од нив - и многумина се сметаат за место во градовите низ целата земја. Ребрато око на риба со стража од пире од компири не може да биде повеќе американски.
Најдобро храна за храна
Јадењата макарони и сирење, пилешки тенџере и чили ја создаваат сликата за седење од огнот јадејќи топла, утешна храна на ладен ден. Можеме да ставиме и печење садови во рерната или да печеме месо за да ги задоволиме желбите или да го излечиме зимскиот блуз. Сите овие јадења се чисто американски, дури и ако тие можат да потекнуваат од други делови на светот. Но, што рецепт не?
Специјалитети од морска храна
Искористувајќи ги богатствата што ги нудат околните океани, Американците создадоа еден од најдобрите семплери за школки околу - клаубекот на Нова Англија. Завршен со Maine јастог и локални школки или школки, како и компири и пченка на кората, овој летен оброк-во-едно е Америка во тенџере.
Често е придружена со модар суво грозје, крем начин да уживате во вкусот на морето. Но, ајде да не ги заборавиме рак колачи и ракчиња, без разлика дали се направени со ракови од исток или од западниот брег, овие вкусни јадења се чувствуваат многу патриотски.
Десерти да се гордеат
Ја познавате фразата: "Како Американец како пита со јаболка " - велиме повеќе? Па, да, ако тоа е, исто така, да ги вклучи и другите омилени, како што се црешата пита, печенето и клучната варена пита. Мораме да ја вклучиме јагода на листата, како и овој пролет десерт од јагоди, шлаг и бисквит е многу црвена, бела и сина.
Меѓународен со американски пресврт
Многу јадења што ги јадеме денес може да потекнуваат од земјите што допрва треба да дојдат во Америка, но тие станаа американски по себе. Всушност, многу готвачи или прехранбени производи од други земји ќе тврдат дека имаме "Americanized" некои интернационални јадења, како што се пици, тестенини и кинеска храна.