Оваа комбинација на зеленчук воопшто не е вообичаена, што ме изненади кога го барав тоа. Ги сакам боите на грашок и пченка заедно, а нивната текстура и вкусови се комплементарни, како и. Двете зеленчуци се слатки, мали и дебели и совршени кога се мешаат заедно со путер, лук сол и мајчина душица. Можете да користите други зачини ако сакате; додадете малку лук во прав, или користете босилек или мариорам на местото на мајчина душица лисја.
Послужете го овој лесен и супер брз рецепт заедно со сè, од печена кокошка до месо до скара или риба. Тоа е совршено гарнир.
Што ќе ти треба
- 2 чаши замрзнат градинка
- 2 чаши бело и злато замрзнати пченка
- 2 лажици путер
- 1/2 лажичка лук сол
- 1/2 лажичка исушени мајчина душица лисја
Како да го направите тоа
Ставете ја грашок и пченка во микробранова торбичка за безбедна тепсија. Посипете го зеленчукот со 1/4 чаша вода.
Покријте ја тепсијата со пластична фолија или капакот, повлечете го еден агол за да пропуштите, и микробрановата зеленчук на високи 6 минути. Зејте го зеленчукот нежно. Потоа микробранови грашок и пченка, откриени, за 2 минути подолго.
Добро исцедете го зеленчукот и вратете ги во сад за тепсија. Додадете путер и зачини на зеленчукот.
Нежно се промешува, потоа микробранова, откриена, за 1 минута подолго додека не се стопи путерот и зеленчук се топли. Оставете 2 минути на цврста површина, па топлината подеднакво се распределува, нежно се промешува и веднаш служи.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 523 |
| Вкупно масти | 47 g |
| Заситени масти | 29 g |
| Незаситен масти | 13 g |
| Холестерол | 121 mg |
| Натриум | 290 mg |
| Јаглехидрати | 22 г. |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 6 г. |