Служат оваа вкусна свинско филе со компири и зелен зеленчук или салата. Преостанатото свинско месо прави чудесни сендвичи.
Слободно можете да замени со заситени сосии од кајсија или со ананас.
Што ќе ти треба
- 1 чаша зачувани од праска
- 1 лажица мед
- 1 лажица светло кафеав шеќер
- 2 лажици сок од лимон
- 1 безбоен свинско печење печено, околу 3 килограми
- Сол и свежо зелен црн пипер, по вкус
Како да го направите тоа
1. Во средна тенџере, да ги комбинирате конзервиите од праска, медот, кафеавиот шеќер и лимонот. Донеси до вриење; намалување на топлина и вриење за 2 минути. Стави на страна.
2. Топливата печка до 350 ° F (180 ° C / гас 4). Линирајте 13-со-9-на-2-инчен сад за печење со фолија.
3. Попрскувајте го свинското филе на сите со сол и свежо мрсна црн пипер. Ставете го печењето, во подготвената тава, масна страна нагоре. Печете за 1 час.
4. Печете ја печетата со мешавина од праска.
Продолжете со печење околу 30 до 40 минути, често четкајќи со глазура.
5. Нека пече за печење за 10 минути, потоа парче и сервирајте со сочни сокови.
6. Проверете ја температурата со термометар за брзо читање. Треба да се чита најмалку 145 ° F (62,8 ° C) кога се става во центарот на печењето. Види табела за месо температура и совети за безбедно готвење
Можеби исто така ви се допаѓа
Печена свинско свинско со сос од кајсија
Портокалова свинско свинско пченка
Бекон завиткан свинско леб со мармалад кафеав шеќер Глазура
Свинско леб со југозападни зачини
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 243 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 74 мг |
| Натриум | 90 mg |
| Јаглехидрати | 6 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 26 г. |