Извлечете максимум од зрели банани со оваа прекрасна торта со јогурт од банана. Слатка, влажна и секогаш толку лесно да се направи. Во овој рецепт користам малку засладен обичен јогурт, па ако употребите незасладен јогурт, додадете 2-3 супени лажици шеќер за да го соберете сладост.
Што ќе ти треба
- 4 унци / 120 грама путер (на собна температура, плус повеќе за подмачкување калај)
- 3,5 унци / 100 грама рициново шеќер
- 2 јајца (на собна температура)
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 2 банани (многу зрели и пире)
- 7 унци / 200 грама јогурт (засладен, обичен)
- 7 унци / 200 грама универзално брашно
- 1 1/2 лажичка прашок за пециво
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350F (180C). Подмачкајте го длабочината од 8см, 11х21см, со малку путер. Стави на страна.
- Избегнете путер и шеќер во сад со електричен миксер до бледо и меки. Додајте јајца еден навреме да тепате по секое додавање.
- Користете метална лажица за да преклопите низ пирените банани и јогурт.
- Измешајте ги брашното и прашокот за пециво , потоа склопете го во мешавина од банана / јогурт додека не се комбинираат. Не се мешајте повеќе.
- Лажица мешавина во подмачкан калај и се пече за 50-60 минути или додека каскад вметната во средината на торта излегува чист. Отстранете ја тортата од печката и оставете да остане 5 минути во калај. По овој пат, нежно го сврти тортата од калај и се лади на жица.
- Служи. Торта може да се чува во херметички сад на собна температура за 2-3 дена.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 243 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 27 mg |
| Натриум | 375 mg |
| Јаглехидрати | 30 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 4 г. |