Овој рецепт за маргарин е толку лесно да се направи, и тоа е вкусна замена за маргарин без маргарин слободен во продавницата. Користете домашен маргарин како ширење на тост или употребувајте го во фризури , печење или печење.
Што ќе ти треба
- 16 мл зацврсти кокосово масло
- 2/3 чаши сончогледово масло
- 2/3 чаши масло од канола
- 1 чаша целосно масно кокосово млеко
- 1 1/2 суп.л-патки
- Дифен сенф
- 1 суп.л-сад земјата куркума
- 2 лажица сол
Како да го направите тоа
- Наполнете средно голема топлина-изострија со ладна вода и коцки за мраз за бања со мраз вода. Стави на страна.
- Во двоен котел или топлинно заштитено јадење, комбинирајте го маслото од кокосово масло , сончогледово масло и масло од канола над неколку сантиметри топла вода на средна топлина. Откако маслото од кокос ќе тече, додадете ги преостанатите состојки, мешајќи да се комбинираат.
- По околу 1 до 2 минути или откако смесата достигна 120F до 130F, префрлете ја садот во бања со мраз, нежно ставете ја садот во ладна вода и продолжете да мешајте додека смесата не се активира.
- Откако маргаринот е цврст, префрлете го кон контејнер со тесни фитинг капак и фрижидер. Домашниот маргарин ќе остане во фрижидер до 2 недели.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 113 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 77 мг |
| Јаглехидрати | 0 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |