Ова е прекрасен леб од ананас, влажен и вкусен. Оладете го целосно и чувајте го лебот за ладење за полесно режење.
Овој леб од ананас брзо ќе стане фамилијарен фармер. Тоа е разноврсна, исто така; додадете сецкани ореви на тестото или направете го со сецкани пекан. Или добро функционира. Или да го направите со некои сецкани макадамија ореви и кокос за да го даде хавајски вкус.
Некои други варијации на овој леб го вклучуваат овој ананас, кокос и леб од макадамија . Или додадете малку смачкан ананас во вашиот вообичаен банански леб.
Четкијте го лебот со 1 лажица од стопен путер штом излегува од рерната.
Што ќе ти треба
- 3/4 чаши светло-кафеав шеќер (спакуван)
- 6 лажици путер (омекнат)
- 2 јајца
- 1 може (8 до 9 унци) ананас (смачкана и развлечена)
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 1 чаша сецкани ореви или пекан
- 2 1/4 чаши (10 1/4 унци)
- брашно за сите намени
- 2 лажички прашок за пециво
- 1/4 лажичка сода бикарбона
- 1/4 лажичка сол
- За врвот:
- 1 лажица шеќер (гранулиран)
- 1/4 лажичка цимет
- 1/4 чаши пекан или ореви (ситно сецкани)
- Изборен: 1 лажица се стопи путер
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F.
- Одлично маснотии и брашно 9-by-5-by-3-inch леб тава.
- Во мешање сад со електричен миксер, крем заедно со кафеав шеќер и путер; додадете јајца и победи само додека не се помеша. Промешајте во неподредениот ананас, ванила и 1 чаша сецкани ореви.
- Во друга сад, комбинирајте го брашното, прашокот за пециво, сода и сол; промешајте за да ги мешате сувата состојка темелно.
- Се мешаат сувите состојки во мешавината од ананас само додека не се помеша. Лажица тесто во подготвената прачка. Комбинирајте ги состојките за полнење и попрскајте ги со тесто.
- Печете леб од ананас во загреана печка за околу 50 до 60 минути.
- За тестирање за донирање, внесете чепкалка за заби во центарот на лебот. Ако излегува чист, лебот е завршен.
- Доколку сакате, четкајте го лебот со стопениот путер веднаш штом излегува од рерната.
- Темелно се лади пред сечење. Ладење го прави овој леб полесен за парче.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 319 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 53 mg |
| Натриум | 467 мг |
| Јаглехидрати | 34 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 5 г. |