Пушениот рикот, миризливиот задушен слатки компири, и слаткиот и зачинет топол мед се комбинираат за да го направат овој жарено сирење спакуван со вкус. Препорачуваме да го користите пушеле рикота на Салваторе Бруклин, бидејќи тоа е најдоброто нешто што некогаш било измислено!
Што ќе ти треба
- 1 голем сладок компир (сецкан)
- 1 суп.л-патки. солени путер
- 1 мудрец лист
- 1/2
- Кромид од видалиа (сецкан)
- 1 прскаат црвени бибер снегулки
- 2 суп.л-патки.
- црвен вински оцет
- 1/2 вода
- Сол и бибер по вкус
- 1/2 суп.л-патки. Топла мед
- 1/2 суп.л-патки. мед
- 1 цртичка A & B Pepper сос (или друг супер зачинет топол сос)
- мудрец путер
- 2 парчиња солени путер
- 2 мудрец лисја
- 2 парчиња мултигранен леб
Како да го направите тоа
- Започнете со правење на задушени слатки компири. Во тенџере со супа од средна големина, додајте 1 лажица солени путер, сецкан кромид, лист од мудрец, црвени пиперки, сол и бибер. Дозволете да готвите додека кромидот не стане проѕирен.
- Додајте слатки компири, црвен вински оцет и вода. Покријте ги и гответе на ниско ниво додека слатките компири не се тендерски и поголемиот дел од влагата се апсорбира. Ако компирот се исуши, за што веројатно ќе се подготват, додадете повеќе вода, по една чаша по една чаша.
- Во меѓувреме, мешајте заедно мед и топол сос додека не се постигне саканата топлина.
- Собери сендвич. На една парче леб, рамномерно распоредете половина од пушеле рикот, потоа додадете топол мед и слатки компири. На друго парче леб, додадете го преостанатиот рикот и путер на надворешноста на сендвичот. Притиснете мудрец, оставете ја на секоја страна и оставете го настрана.
- Гран за сендвичот неколку минути на секоја страна додека не се загрее сирењето и надворешната кора е златна, кафеава и крцкава.