Суптилно зачинет со чипотле чили во прав и црвено вино, овој сос од сос од домати е совршен додаток на ребрата од говедско месо. Исто така, може да се користи како страничен сос за бифтек, говедско месо и гранче.
Што ќе ти треба
- 1 кечап чаша
- 1/3 чаша суво црвено вино
- 1 лажица маслиново масло
- 1 1/2 лажици соја сос
- 2 лажици кафеав шеќер
- 1 лажица јаболков оцет
- 2 лажички Вустершир сос
- 1 лажичка лук во прав
- 1 лажичка ким
- 1 лажичка чипотил чили во прав
- 1 лажичка сол (море или
- кошер )
Како да го направите тоа
- Во средна тенџере, додадете маслиново масло, лук, чиплот во прав и ким.
- Дозволете да се загрее додека се меша, за 1 минута.
- Додајте црвено вино и кафеав шеќер. Симнете 2-3 минути.
- Додај во сос од соја, оцет, кетчуп, сол и Вустершир сос. Симнете уште 3 минути.
- Отстрани од топлина, дозволете го сос малку да се излади пред да го користите.
- Сосот ќе трае до 1 недела ако се чува во херметички контејнер во фрижидер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 18 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 191 мг |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |