Бекон и јајца се омилен викенд појадок низ целиот свет. Австралиската верзија на овој појадок доаѓа со стандардни јајца, сланина и / или колбаси.
Разликата е служат на печени гравчиња. Печени гравчиња се конзервирани гранчиња, кои доаѓаат во засладен доматен сос. Користењето на конзервираните грав го прави овој рецепт сè полесен, особено за релаксирачки викенд појадок.
Што ќе ти треба
- 4 големи јајца
- 6 ленти сланина (пушеле)
- 4 парчиња леб од целиот пченица
- 1 може да се пече грав
- 1 лажица путер
Како да го направите тоа
- Поставете го печеното грав во средно тенџере над умерена топлина. Доведете го до вриење, потоа намалете ја топлината и нежно вриете.
- Во меѓувреме, пржете ја сланината до посакуваната свежина, а потоа исцедете ги на хартиени крпи.
- Свртете го јајцето во истиот сад што се користи за да ја исушите сланината.
- Тост леб и се шири на путер. Ставете ги јајцата на врвот на тост и додадете сланина и страна на печени гравчиња.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 672 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 475 mg |
| Натриум | 453 mg |
| Јаглехидрати | 76 g |
| Диетални влакна | 20 г. |
| Протеин | 43 g |