Ова јаболко натопи со пити кора чипс е деконструирана пита од јаболка. Ги има сите вкусови на домашна пита од јаболка, но со разлика: служи како мезе. Тоа е совршена закуска што ќе ја нудиме на пад или зимска забава или натпревар. Послужете ја топењето на јаболкото топло од садот или оставете го топло во шпорет од 2 чаши или 1 кварт .
Рецептот вклучува домашно печиво со компир на храна, но може да користите две листови кора од фрижидер.
Што ќе ти треба
- Apple Dip:
- 5 до 6 јаболка (околу 6 чаши замрзнати)
- 2 лажици сок од лимон
- 1/3 чаши светло-кафеав шеќер
- 2 лажици универзално брашно
- 2 супени лажици пченкарен сируп, златна трска сируп или јаворов сируп
- 1 лажица путер
- 1 1/2 лажички земјата цимет
- Пиле Crust чипс:
- 3 чаши универзално брашно (13 1/2 унци)
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка прашок за пециво
- 3 лажички шеќер
- 2 стапчиња со ладен путер, исечени на парчиња
- 8 до 10 лажици мраз вода
- 1 големо јајце
- 1 лажица вода
- Шеќер за цимет:
- 2 супени лажици гранулиран шеќер
- 1/2 кафена лажичка цимет од цимет
Како да го направите тоа
- Излупете ја јаболка, јадро ги исечете ги во клинови. Ставете ги клиновите.
- Ставете ја исецканите јаболка во средно тенџере со сок од лимон, кафеав шеќер, 2 супени лажици брашно, сируп од пченка, 1 супена лажица путер и 1 1/2 лажички цимет од земја. Промешајте темелно да се мешаат. Донеси го јаболкото мешавина на уталожвам над средна топлина. Намалете ја топлината на ниско ниво и продолжете со готвењето, често мешајќи, околу 12 до 16 минути, или додека јаболките не се тендер. Ако смесата е премногу густа, додадете малку вода.
- Се загрева рерната на 350 F.
- Линија за печење со пергаментна хартија.
- Во процесор за храна, комбинирајте ги 3 чаши брашно, сол, прашок за пециво и 3 лажички шеќер. Пулс за мешање на сувите состојки. Додадете го путерот и пулсот околу 6 пати, или додека парчињата на путерот не се со големина на мал грашок. Сирење околу 8 лажици мраз вода преку цевка за чување додека пулсира. Додајте повеќе, колку што е потребно, додека тестото не започне да формира мали купчиња.
- Свртете го тестото врз изветрена површина и облик во срамнет диск. Се завиткајте во пластична фолија и студете 10 до 20 минути.
- Извадете го тестото околу 1/8-инчен дебел на изветрена површина. Исечете лисја или други форми и поставете ги на пергаментните хартиени листови за печење.
- Комбинирајте го јајцето и 1 лажица вода ; размахване за мешавина. Намалете ја секоја чиста кора со чиста мешавина. За лист форми, користете чепкалка за заби или кама за лесно следење на вените на листовите.
- Комбинирајте ги 2 лажици гранулиран шеќер со 1/2 лажичка цимет. Посипете ги пиперките од кора.
- Печете печивите чипови околу 15 до 18 минути, или додека не сте цврсто и лесно замачкани.
- За да служат, повторно загрејте ја мешавината на јаболкото и сервирајте топло во сад, заедно со пиперките кора.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 138 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 40 mg |
| Натриум | 208 mg |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 2 г. |