Крвави тартуфи се крвави вкусни, но исто така и крвави! Овие торти од торта се преплавуваат со оружје за крадење со кратко време и се насликани со боење храна за да создадат страшно - но слатко - тартуфи од Ноќта на вештерките. Сакам да користам торти од торта за да го направам овој рецепт, бидејќи мешавината на торта останува малку помека од чоколадните тартуфи и полесно е да го прободе оружјето на тој начин. Но, ако претпочитате традиционални тартуфи, можете слободно да ја користите оваа иста техника за декорирање на кој било рецепт што сакате.
Нозете и оските на кралскиот шлаг се направени од Вилтон и биле купени во занаетчиски продавници (како Мајкл или Џоан) околу времето на Ноќта на вештерките. Тие можат да бидат достапни и онлајн и во други периоди од годината.
Што ќе ти треба
- 1 кутија торта микс (и состојки за да се направи торта)
- 16 унци подготвени замрзнување
- 1 фунта бел бонбони слој
- 48 кралско оружје за оружје (ножеви, оски или слично јадење оружје)
- 1 цевка црвен гел боење храна
Како да го направите тоа
1. Подгответе и печете мешавината на торта според упатствата на пакетот за 9x13 торта. Откако ќе се пече, оставете ја тортата целосно да се излади.
2. Украсете го тортата во голема чинија и ракувајте со рацете додека не се најде во мали парчиња.
3. Лажирајте три четвртини од мрзнењето во садот и промешајте со гумена шпатула додека смесата не е добро комбинирана. Тоа треба да биде многу влажно и да се одржи заедно ако стеснете топче од торта меѓу прстите, но не е премногу влажно или мрсно.
Ако мешавината на торта се уште е малку сува, додадете повеќе мрзнување за да ја достигнете до саканата конзистентност - точната количина што ви треба ќе зависи од текстурата на тортата што ја започнавте.
4. Користете мала колаче или бонбони лажичка, извадете ги 1-инчни топчиња од торта и се тркалаат меѓу дланките додека не се заокружат. Треба да добиете околу 48 топки од овој рецепт. Поставете ја топлата на торти на лист за печење покриена со пергамент или восочена хартија и фрижидејте ги додека не се излади, најмалку 1 час.
5. Ставете го бонбониот премаз во средно микробранова сад и микробранова печка се додека не се стопи, мешајќи по секои 45 секунди за да се спречи прегревање. Покријте го листот за печење со восочена хартија.
6. Користење на натопи алатки или вилушка, потопете торта топка во стопен бонбони слој. Извадете ја од слој и повлечете го дното преку усната од садот за да го отстраните вишокот слој. Заменете го натопениот тартуфи на садот за печење. Додека чоколадата е сеуште влажна, цврсто притиснете кралски ножеви или секира во тартуфата. Повторувајте додека сите тартуфи не се натопени и украсени.
7. Откако сите топки за торта се натопуваат, фрлајте ги тартуфите за да го поставите слојот целосно, околу 20 минути. Земете чиста четка за четка и чистете ја црвената храна за боење околу врвовите на тартуфите каде што се декорациите од кралското шлаг.
8. Овие крвави тартуфи најдобро се служат на собна температура и може да се чуваат во херметички сад во фрижидер до една недела.
Кликни овде за да ги видите сите Рецепти за Ноќта на вештерките!
Кликни овде за да ги видите сите рецепти за бонбони врз основа на торта!