Овој свеж рецепт за сос од маринара е збогатен со слатки црвени пиперки. Тоа е одличен универзален сос за сите ваши омилени тестенини. Можете да експериментирате со сите видови на топла и слатка свежа пиперка во рецептот за различни вкусни резултати.
Што ќе ти треба
- 2 28 унца лименки цели лути домати
- 1 може / 6 унци доматна паста
- 1 1/2 лажичка сол
- 1/4 лажички црвени бибер снегулки
- 1/2 лажичка шеќер
- 1/4 чаша
- свеж босилек (сецкан)
- 1/4 чаша магдонос (сецкани)
- 1/4 чаша маслиново масло
- 1/2 кромид кромид (сецкани)
- 4 чешниња лук (мелено)
- 2 црвени пиперки (cored, seeded, и сече во 1/2-инчен генерал)
Како да го направите тоа
1. Во голем сад, со прстите ги кршете целите домати за да формирате пире.
2. Промешајте во доматната паста, солта, биберните снегулки, шеќерот, босилек и магдонос и оставете ги настрана.
3. Во голем тенџере, загрејте го маслиновото масло на средна топлина. Додадете го кромидот и варете 5 минути, често мешајќи додека кромидот не почне да се омекнува.
4. Додадете го лукот и гответе, често мешајќи, во тек на 2 минути (не го кориј лукот).
5. Додадете ја доматната смеса и потопете ја со средно ниска топлина 30 минути, мешајќи повремено.
6. Додадете ги пиперките и налејте додека пиперките не се тендер. Вкус и прилагодување на зачини.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 47 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 9 mg |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 1 г. |