Црвениот грав ставете палачинки

Служи 8 до 10

Што ќе ти треба

• 2 чаши универзално брашно
• 3/4 чаша врела вода, или колку што е потребно
• 3 лажици
• масло од сусам , или ако е потребно
• 1 чаша слатка црвена гравска паста, конзервирана или
• домашна
• 2 лажици
• растително масло , за
• пржење или по потреба
• 2 супени лажици сладкар (шеќер) шеќер, по желба

Како да го направите тоа

1. Протресете го брашното во чинија. Додадете 1/2 чаша врела вода во брашно и веднаш започнете со мешање. Месете го топлото тесто се додека не се изедначи тестото, додавајќи колку што е потребно од останатите 1/4 чаши вода. Покријте го тестото и оставете го да остане 30 минути.
2. Свртете го тестото задржано на изветрена површина. Намали на половина. Користете малку издухнат тркалачки игла за да се тркалаат секоја половина се додека не биде дебел 1/4 инчи. Користете машина за куки за да ги исечете 3-инчните кругови тесто.

1. Четка 1/2 лажичка масло од сусам во горниот дел од 2 тесто кругови. Поставете еден врз едни со други, така што странивите подмачкани се заедно. (Не грижете се ако еден од рабовите виси над другиот). Извадете го тестото за да направите 1 6-инчен палачинка. Повторете го овој процес со останатите 3-инчни кругови за тесто. Користете влажна крпа за да ги покриете подготвените палачинки и да ги исушите додека го подготвувате остатокот.
2. Загрејте ја тежок тавак на тивок оган. Додадете една од спакуваните палачинки и гответе додека не се закова на двете страни (околу 3 минути заедно, а другата страна ќе се готви побрзо од првата страна). Извадете го од тавата и повлечете ги палачинки. Продолжи со остатокот од палачинки. Кул.
3. Топлина 2 лажици масло над средна висока топлина. Се шири 2 до 3 лажички црвена гравска паста во текот на белата (неживена) површина на палачинки, останувајќи подалеку од рабовите. Нежно вртете ја палачинка лабаво 2-3 пати и израмните да формираат срамнет ролна. (Брза и лесна алтернатива е да ја свиткате палачината на половина така што ќе формира полу-месечина . Браун палачинки во тава, од двете страни. Прашина со шеќер на слаткарот ако се користи. Палачинка може да се јаде цели или се сече на 3 - 4 парчиња за сервирање.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	144
Вкупно масти	11 г.
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	5 г.
Холестерол	7 mg
Натриум	299 мг
Јаглехидрати	9 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	4 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)