Оваа билка и Дижон влажни трие создава вкусна кора над главното ребро како што се готви. Ова триење е совршено дали печеш, скара, гниење, или пуши печење.
Што ќе ти треба
- 1/3 чаша / 80 мл сенф (Дижон)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 2 супени лажици / 30 мл оригано (свежи, ситно сецкани)
- 1 лажица / 15 ml майорам (свежо, сецкани)
- 2 лажички / 10 мл мајчина душица (свежи)
- 1 лажичка / 5 ml рузмарин (свежо, сецкан)
- Изборно: 1 лажица / 15 мл сенф (камен темел)
- 1 лажица / 15 мл сол (користете повеќе ако печење е голема)
- 1 лажичка / 5 ml лук во прав
- 1 лажичка / 5 мл црн пипер (груба почва)
Како да го направите тоа
Комбинирајте ги сите состојки во мала чинија. Нанесете го влажниот тресок низ целата ребрана печење и гответе како што е наведено. Можете да ја подготвите оваа смеса, покријте и оставете да седите 15-20 минути пред употреба. Ова им овозможува на вкусовите да се мерат правилно. Да се чува мешавина во херметички сад во фрижидер до три дена по подготовката. Двоен рецепт, ако се готви многу големо печење, во спротивно, оваа сума добро работи за печење на четири коски ребра.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 20 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 526 мг |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |