Направете овој хамбургер и тестенини со тестенини со тестенини од јајца или тестенини. Макарони или тестенини - како што се насликани - се добри избори. Домати, сос од чили и паста од домати му даваат жива боја на домат и вкус. Покрај големиот вкус, фактот што е направен во една тава, го прави особено привлечен.
Ако одберете да ја испуштите сланината, загрејте ја лажицата екстра-девствено маслиново масло пред да додадете кромид и мелено месо. Обичните домати добро работат во садот, но се чувствуваат слободни да го засилат вкусот со зачинети домати со вкус на чили во стилот на домати или сецкани задушени домати.
Послужете го овој лесен, вкусен оброк со едноставна салата од зеленчук и садови од круша или бисквити.
Што ќе ти треба
- 2 ленти сланина
- 1 чаша сецкани кромид
- 1 фунта посно говедско месо
- 1 (14,5 унции) може да ситно домати
- 1/2 чаша сецкан зелен пипер
- 1/4 чаши чили сос (не азиски) *
- 2 лажици доматна паста
- 1 лажичка кошер сол, или по вкус
- 1/2 лажичка лук во прав
- цртичка свежо мрсна црн пипер
- 3 чаши јајце тестенини, неварени (или околу 1 1/2 чаши мини пена или лактот макарони, околу 6 унци)
- 3/4 чаша вода или несолен говедско месо
Како да го направите тоа
- Во голема тешка тава, готви сланина до јасни; отстранете ги во хартиени крпи и извадете.
- Додајте кромид на сланините на сланина и варете 2 минути. Земи го говедското месо во тенџерето и продолжете со готвењето додека говедското месо не е повеќе розево, често мешајќи.
- Додадете ги доматите, зелениот пипер, сос од чили, паста од домати, лук во прав, сол и цртичка од пиперка. Промешајте да се вклопуваат.
- Додајте неварени тестенини или тестенини во мешавината на говедско месо, заедно со вода или залиха.
- Покријте ја тавата и намалете ја топлината на ниско ниво. Гответе 30 минути, или додека тестенините не се тендер. Проверете по околу 20 минути и додадете повеќе вода или залиха, доколку е потребно.
- Нацртајте ја исушената сланина и додајте ја на садот или употребувајте го како гарнир.
* Чили сос може да се најде во близина на кечап и коктел сос во самопослуга.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 312 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 70 mg |
| Натриум | 1,372 мг |
| Јаглехидрати | 24 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 27 g |