Оваа едноставна туна и зеленчук тепсија доаѓа заедно со едноставен бел сос. Замрзнати варен зелен грав, туна и целера со ситно милениче прават вкусна тепсија со релативно малку јаглехидрати. Ако не ги броете јагленохидратите, сервирајте ја тепсијата со некои топло варен ориз или тестенини.
Конзервираните или свежи саутирани печурки се уште една можност за дополнителен вкус и текстура. За сите-во-еден тепсија, се шири слој на варен ориз - околу 1 1/2 до 2 чаши - во подготвената тава за јадење пред да додадете мешавина на туна и зелен грав.
Превртете ја тепсијата со некои румени пржени француски пржени кромиди, ако сакате, или посипете околу 1/2 чаша путерчиња од лепеза на врвот пред да влезете во рерната.
Што ќе ти треба
- 2 лажици путер
- 3 лажици
- брашно за сите намени
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка пиперка
- 1 1/3 чаши млеко
- 2 (7-унца) лименки туна (исцедена, сок задржани)
- 1/2 лажичка сушени мајчина душичка
- 1/2 чаша целер (ситно ситно)
- 1 1/2 чаши зелен грав (свежи или замрзнати готви)
Како да го направите тоа
- Се загрева рерната на 350 F.
- Лесно путер 1 1/2-quart сад за печење (11-by-7-инчен сад за печење или 8-инчен квадрат за печење).
- Во средна тенџере, загрејте 2 лажици путер; се меша во брашното, солта и пиперката. Измешајте додека не се изедначи. Продолжете да готвите 2 минути додека постојано мешате.
- Постепено додајте го млекото и продолжете да готвите додека не се задебели, постојано мешајќи.
- Додајте ја исушената мајчина душица, туна, резервиран сок од туната, целер и боранија; добро се меша.
- Трансферирајте туна и зелен грав во подготвеното сад за печење и печете 25 до 30 минути.
- Послужете го тепсијата со топла варен ориз или тестенини, ако сакате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 297 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 46 mg |
| Натриум | 410 mg |
| Јаглехидрати | 24 г. |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 24 г. |