Три супа од грав со зеленчук и тестенини. Дали е супа од грав? Супа од зеленчук? Супа од глупак? Да, да и да! Оваа супер здрава супа од грав со зеленчук и тестенини е тројца, и тоа е мала содржина на масти и калории додека сеуште се обезбедуваат толку многу здрав зеленчук и некои протеини. Совршено! Овој рецепт прави сосема малку, така бидете сигурни дека имате простор во вашиот замрзнувач или фрижидер за дополнителни остатоци, или покани соседите за на вечера!
Рецепт и фото учтивост на пченица храна совет
Видете исто така: Повеќе лесни рецепти за супа од зеленчук
Што ќе ти треба
- 3 четвртини од зеленчук
- 1 28-унца може да ги смачка доматите
- 1 15-унца може да црн грав (исцедена)
- 1 15-унца може да се зелен зеленчук (исцеден)
- 1 15-унца може да грав од бубрег (исцедена)
- 2 средни моркови (ситни)
- 2 ребре целер (ситно)
- 3/4 кромид кромид (сецкани)
- 1 мала зелена пиперка (ситно)
- 1 мала црвена пиперка (ситно)
- 8 чешниња лук (сецкани)
- 1 лажичка оригано
- 1 лажичка мајчина душичка
- 1 лажичка рузмарин
- 1 лажичка босилек
- 1 чаша сува тестенини, Penne или Rotini
- 3 лажици балсамински оцет
- Бибер, по вкус
Како да го направите тоа
- Во голема супа или тенџере, комбинирајте сè освен тестенини, оцет и црн пипер. Доведете го до вриење со голема топлина.
- Намалете ја топлината на ниско ниво и потопете ја делумно покриената, додека морковите не се нежни, омекнувајќи повремено.
- Додајте тестенини и готви до тендер, околу 10 минути.
- Промешајте со оцет и ставете ја со пиперка.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 824 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 251 мг |
| Јаглехидрати | 151 g |
| Диетални влакна | 38 г. |
| Протеин | 47 g |